有网友问青椒炒肉窍门，下面小编就以560字给大家详细介绍青椒炒肉的正确做法，预计阅读需要2分钟！
又是自己做饭的一天～
By 闪闪的白果很缓慢
食材青椒3瘦肉丝，想吃多少盐，鸡精适量，胡椒粉适量，酱油适量，酱油适量，耗油适量，料酒适量，淀粉适量，胡椒粉少许，五谷杂粮几粒
做法步骤
1.肉丝洗净后加入料酒、酱油、酱油、胡椒粉、盐、淀粉，腌制20分钟入味
2.腌肉肉的时候把青椒切了
3.干锅放油，油热放花椒，炒香
4.放肉丝翻炒至全部变色
5.肉丝变色后加入青椒继续翻炒，因为肉腌制的时候留下了生抽和盐，现在放不下了，重口可以再放一些
6.撒点鸡精炒匀出锅～
青椒的营养功效
1.缓解疲劳
青椒具有消除疲劳的重要作用，而且青椒还含有维生素P，可以促进维生素C的吸收，即使加热也不会损失维生素C。
2.解热、镇痛
辣椒辛温，能通过出汗降低体温，缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
3.增加食欲、帮助消化
维生素P还能增强毛细血管，预防动脉硬化、胃溃疡等疾病。青椒中含有香辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。
4.净化血液
青椒的绿色部分来自叶绿素，可以阻止肠道吸收多余的胆固醇，主动减少胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。
青椒的饮食禁忌
眼疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少食或忌食，同时有热病或阴虚、火旺、高血压、肺结核者应慎食。
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