Gerry和老外同事一起去吃牛排，看到端上来的是一盘“老”到咬不动的牛排，Gerry吐槽说：“My steak is too old!”
朋友听到后瞬间大笑。
"肉太老"不能用old！
old：年纪大的；东西旧的
↓↓
My steak is too old!
我的牛排年纪大了。
听到你说“牛排年纪大”，也难怪别人会笑了。
如果想说煮太久，肉“老”了，可以用tough/ overcooked；如果是没煮熟的、生的，可以用raw/undercooked。
例句：
My steak is so tough.
我的牛排太老了。
The steak is a little overcooked, and the vegetables are a little undercooked.
牛排做得太老了，蔬菜做得有点生。
和“老”相反的是“嫩”，我们吃牛肉都喜欢吃嫩的，口感软烂易嚼，美味不比。如果一个厨师能将牛肉做得嫩，说明火候掌握的十分到位。
“嫩”可以用tender ['tɛndɚ]来表示。
例句：
The beef is very tender.
牛肉很嫩。
形容口感的单词：
crispy：adj. 酥脆的
slippery：adj. 滑溜溜的
chewy：adj. 有嚼劲的、Q弹的
fluffy：adj. 松软的
juicy：adj. 多汁的
rich：adj. 口感丰富的
用餐可能会遇到的其他状况：
1.The soup is too salty.
汤太咸了。
salt 是盐巴，因此若要形容餐点太咸，英文用salty；寡淡无味可以用bland、insipidness、tasteless。
注意：上部分我们提到的是食物的“texture”（质地），而这里的咸淡，描述的是“taste”（味道），大家不要搞混。
2.My spoon is dirty.
我的汤匙是脏的。
叉子fork；刀子knife；筷子chopsticks；汤匙spoon；碗bowl；盘plate；茶杯cup；玻璃杯glass
3. flat soda
没气的汽水
I took a sip of the flat soda and it tasted awful.
我喝了一口没气的汽水，味道糟透了。
flat 原来有“平坦的”之意，可以用来表示面包「未发酵的」，而在这里是指气泡饮料或啤酒“泄气”。“泄气”可以说go flat。
例如：
If you leave the soda uncapped, it goes flat in a matter of hours.
如果你让汽水盖开着，它不用几小时就会没气了。
补充： 像可乐、雪碧甚至是香槟这类“有气”的饮品，英语是fizzy（多为英式说法）或sparkling。而那些饮品内的bubbles（泡泡）便叫做fizz。相反，“无气”的饮料便用still来形容。
所以到餐厅时，服务员可能会问你“Fizzy or still?” 即是问你要有气还是无气的水。