翌日卯时天就亮了，吴秀秀一家接二连三地起来了。
吴秀秀盼了一晚了，天亮就爬起来洗漱一番。
老王氏大清早就在熬粥了，昨儿老二带回来的猎物都处置过了，用粗盐给腌制了起来，等会太阳出来了，就挂外头晒干。
“秀秀起来了，快过来喝碗粥。”
吴老爷子盛了一碗浓厚的粥过来，自己的那碗稀得很。
吴秀秀瞄到后心酸的很，这就是她这个世界的亲人，虽然家里穷，但是备受呵护。
“爷爷，我吃不了这么多。”
吴秀秀将碗里一半的粥倒进爷爷碗中，这才快速地喝了起来。心想家里余粮定是不多了，得加把劲赚钱才是。
“你这孩子，还在长身体呢........”
吴老爷子跟老妻相视一笑，这孙女就是贴心、懂事啊。
“秀秀，吃好了咱们就去镇上，刚好爹要去镇上将这只狍子给卖了”
吴老二昨夜已经从媳妇那知道了闺女打算卖知了蝉壳的事了，说不上不信，跟他爹一个态度，孩子想试试就试试，卖不出去就算了，万一能卖出去也是个进项。
“嗯，这就好了。”
吴秀秀飞快地喝完粥，这是她穿越过来第一次她爹说带她去镇上呢。
“二叔，我也想去，秀秀姐姐，可以带上我吗？”
吴俊闻言跑了过来，眼巴巴地看着二叔和姐姐，他也想去镇上。
“不成，你二叔和秀秀是去办正事的，下回爹娘带你去镇上好吧”
吴老大听见自家儿子的“胡闹”要求，笑着轻拍了一下哄道。
“大弟，姐姐答应你，若是赚钱了，就给你带糖葫芦回来吃。”
吴秀秀揉了揉弟弟的脑袋，小大人似的哄道。
“好的姐姐，那我们说好了，要是姐姐赚到钱了，就给我和妹妹买糖葫芦，一串就够了，若是没有赚到钱，那也没关系，姐姐回来我们就去挖知了烤着吃”
吴俊懂事的很，虽然很馋糖葫芦，但是知道姐姐和二叔去做“大事”，便没再坚持要跟着了。
“好，我们一言为定，拉钩钩，一百年不许变........”
吴秀秀看到懂事的大弟心里感慨穷人的孩子早当家，这也更坚定了她要赚钱的念头了。
吴老二看到小闺女哄骗小侄儿的模样，心里想若是小闺女的东西没卖出去，他从卖狍子的钱中买几个糖葫芦就是。
父女二人背起东西，一前一后地离开了家里，吴秀秀当然没背啥东西，东西都被她爹给背在身上，她就随着她爹爹走了一个时辰才走到了镇上。
先是去了经常卖野味的那家酒楼，掌柜的是个三十多岁的中年大叔，人称周掌柜的。
周掌柜的看到吴老二拎的狍子，掂量了一二，就让伙计去拿秤砣过秤。
统共二十多斤，按照市场价给了五两银子并两吊钱，吴老二接过银子小心收好。
周掌柜的和吴老二是熟识了，此时铺子不忙，便闲聊了几句，抱怨最近生意不太好，隔壁新开了一家铺子，菜式新颖，客人们都跑到隔壁了。
“周叔叔，您家缺菜式吗？”
吴秀秀乖巧地在一旁听了一会，听到对方说菜式的事，眼前一亮，这不就是瞌睡有人送枕头吗？
“哦？老吴啊，这是你家丫头？”
周掌柜的听到小女娃娃的声音，看了一眼，模样倒是伶俐的很，就是这说话嘛......
“秀秀，不得无礼。”
吴老二先是“训斥”了一声自家闺女，然后才跟周掌柜的说：
“是啊，掌柜的莫生气，小女并无意冒犯，还请掌柜的海涵........”
“老吴啊，客气了，我也是第一次见大侄女，听大侄女的话，莫不是有啥菜式想提供给我们酒楼吗？”
周掌柜的气到没气到，就是闻言确实不大舒服，不是他自傲，原先在镇上，想他们酒楼也是数一数二的，啥菜式没有，可惜自从隔壁来了家新酒楼，自家生意就越来越差。
自家大师傅也在头疼研究新菜式中，眼下这小女孩说这话，难不成是有啥新颖菜式？不过想到对方的年龄，想想也不太现实，若是有，那吴家还如此贫穷？
“周叔叔，我这当真有几样菜式可以卖给酒楼，不如让我们父女二人借用下厨房，若是您看得上，咱们再谈方子价格的问题？”
吴秀秀一脸诚意，她胸有成竹的很，不就是菜式吗，方才她看酒楼稀稀落落的客人点菜，感觉色香味普通的很。
于是毛遂自荐，原先她就是打算找家酒楼谈知了方子的事，眼看这家掌柜的与爹爹相熟，看这掌柜的面相也是良善的人，不如就帮帮吧，帮人也是帮她们家。
“哦？大侄女可真是不怕闪着舌头啊，行，厨房借你，我倒是要看看，你能做出什么样的菜式”
周掌柜的见小丫头片子模样不似作假，难不成真的有新菜式？
心思一动，他跟吴老二打交道好几年了，知道对方是个忠厚老实的，想来教出来的闺女也不该是吹牛说大话的人。
于是就破例地准了，带着父女二人来到了后厨。
“秀秀啊，你当真行吗？”
吴老二紧张地小声地询问自家闺女，他咋没见过小闺女下厨啊，哪里来的菜式？怕不是诓骗周掌柜的吧？这可如何是好？
“爹爹放心吧，女儿心里有数，定不会让周叔叔和爹爹失望的”
吴秀秀信心十足地打包票，笑话，若是她不会做菜，那上辈子美食博主是咋当的？
父女二人的小动作和说话一字不漏地落到了周掌柜的耳朵里，心下好奇，这小丫头当真能做出来啥菜式？
“掌柜的，你怎么带外人进来了？”
大厨是个快四十岁的胖乎乎的大叔，看到掌柜的带着陌生的父女二人，不悦地嚷嚷道。
也不怪他反应这么大，厨房重地，闲人免进，何况是眼前这一大一小瞧着真的不像是会做菜的。
“刘师傅莫急，这位小姑娘说会新菜式，所以我就带进来让她做，若是真的可以，咱们就买下方子，你也知道酒楼现在面临的困境，担待下吧”
周掌柜的好脾气解释了一二，这些年刘师傅在这里干活，给他招揽了很多生意，所以他一贯是和颜悦色的。
如此刘师傅便不再多问了，他不是不知好歹的，酒楼好他就好，酒楼若是开不下去了，他也..............
于是和徒弟退到一旁，任由对方动作。
吴秀秀看着觉得掌柜的是个不错的合作伙伴人选，于是解下知了的布袋，虽然不咋动弹了，但是还算新鲜，让爹爹帮忙洗干净知了。
又在厨房看了一圈，请刘师傅帮忙处理条鲤鱼，再切几块排骨，又抓了点干木耳和一把粉丝。
周掌柜的看着小姑娘不慌不忙的样子，心下放心了几分，又去前面忙去了。
一切准备妥当，吴秀秀开始大展拳脚。
今儿她要不仅做一道油炸知了，还要做一道松鼠桂鱼，糖醋排骨，蚂蚁上树。
先是左顾右盼了一番，瞄见了一个小马扎，走上前踩了上去——
踏踏——
够结实~
然后屁颠屁颠地搬到灶台附近，这下够得上了。
再摸了一把大小合适她也拎得动的刀，掂量了几下，而后小心翼翼地切着辅料，惹得在场的所有人都惊呆了。
吴老二何时见过小闺女动刀，还切的如此顺溜？
此时不是问话的时候，咽下惊呼，眼睛一眨不眨地盯着小闺女的刀法。
吴秀秀先是在鱼背上划了一道口子，轻轻拍打抽出鱼线，手指飞快地改花刀。
一片一片，片片见骨但不破皮，用准备好的调料腌制一二。
打了个鸡蛋倒入蛋清，和着木薯粉顺时针打转，直至粘稠不结块，再均匀地摸在鱼身上。
“伙计哥哥，麻烦将这个灶台上的锅里倒一半的油，然后柴火烧大，我要油炸了.......”
“爹爹，你将这个灶台烧好，我来调汁.......”
“刘师傅，麻烦您给我再切些葱姜蒜，递下调料.........”
吴秀秀不慌不忙地吩咐众人帮忙，无奈她此时还小，有些事无法独立完成。
众人都被她的刀法惊呆了，刘师傅更甚，他都好奇死了，闻言无敢不从，当即让徒弟去烧火，自己去切调料。
很快一阵阵奇异的香气从厨房传了出来，一直传到了酒楼上空，附近路过的人不由站定闻了起来，原先想去隔壁酒楼的客人纷纷掉头涌进这边。
周掌柜的原先正沉浸在异香中，看到高堂满座的模样，乐的跟啥似的。
“掌柜的，好香啊，是有啥新菜式了吗？一样给本公子上一份！”
“掌柜的，我先来的，我要全上一份！”
“掌柜的，还有我！”
周掌柜的此时心情无与伦比，连忙让伙计用茶水先招待客人，自己连忙跑到厨房来了。
进来的第一个感觉是——香！