今天出伏了！这也意味着，一整年中最热的天气基本已经结束。
有不少杭州人说，今年的夏天，似乎没有想象中那么炎热。
的确，根据统计，截至8月18日，自入伏以来的39天里，杭州出现高温的天数只有10天，而往年热浪滚滚的8月，仅出现1天高温。
也有人说，今年杭州夏日里的这份清凉里，还有一份“独特的配方”。
从7月11日头伏日开始，“小时小店请你喝凉茶”的“小时凉茶摊”在全城上线，这些遍布杭城大街小巷的凉茶摊，给炎炎夏日里的每一位路人，提供了一份最好的清凉。
随着伏天的结束，一些凉茶摊也陆续收摊。
但是，这杯凉茶不会凉，这份贴心也不会离开。小时小店的店主们相约：夏天可以送清凉，冬日可以送温暖，这份心意一年四季不间断。
顾爷爷最美凉茶摊：有人恋恋不舍，有人打包带走
“顾爷爷最美凉茶摊”对于很多老底子的杭州人来说，最熟悉不过了。每年酷夏伏天的那些日子里，这个摆在建国中路章家桥车站附近人行道上的小茶摊，伴随了每一位过往的匆匆行人。
今年，这个第44年开摊的凉茶摊也加入了“小时凉茶摊”送清凉的队伍，要把这份炎炎夏日里的问候，分享给更多人。
今天，是凉茶摊在这个夏天里最后一天出摊。和往常一样，负责凉茶摊事务的“凤凰公益”的志愿者们，一大早就把茶水煮好，再让茶水冷却到一定温度后，用推车把茶摊推到老地方，准时给路人送上清凉。
在现场，还是同样的场景，茶摊还没到，就已经有人等在那里，期待着这口凉茶的到来。
“经常有人很早就等着了，我们茶水的‘回头客’特别多。有周边的邻居，还有附近工地的工人，他们都很认可我们的茶水，觉得我们的茶水好喝，喝习惯了。”志愿者李娟说，每次看到茶水那么受大家欢迎，心里就很高兴。
因为大家的喜爱，志愿者们大热天里在茶摊服务的那份辛苦，也都丝毫不觉得了。
“很多人喝完茶水，都会向我们道谢，可以感受到，他们的感谢是很真诚的。
”李娟说，她还记得，一位家住丁桥兰苑的王大妈，早年一直在浙医二院看病。
有一年高温天去看病途中路过章家桥公交站时，差一点热晕过去，当时顾大伯正在附近摆摊送免费凉茶，看到王大妈这个情况，立马端了一杯凉茶给王大妈解暑。
王大妈喝了凉茶，休息了一会儿后，觉得舒服多了。
从那以后，王大妈就成为了凉茶摊的“粉丝”，每年伏天，住在丁桥的王大妈，都会找时间，坐上一个多小时的公交车，跑来喝上一杯。
“今年，王大妈又来过了，她说，她就是想喝这杯茶，这杯茶里，藏着一种温暖的情怀。”李娟说。
对那些恰好路过、没有装水工具的路人，凉茶摊还非常贴心地准备了一次性纸杯。喝完茶水后，志愿者也会引导他们进行垃圾分类投放，不随地乱扔这些杯子。
不少人知道今天是凉茶摊今年夏天最后一次出摊后，都有些恋恋不舍。
72岁的徐阿姨得知今天是最后一天出摊，二话不说，把自己原本杯子里的水倒了，要志愿者给她装上满满一杯凉茶带走。
“这个茶水很好喝，茶味很浓，喝着很舒服，既然今天是最后一天了，我肯定要带一杯走。”
小营街道长明寺巷社区的工作人员告诉小时新闻记者，在今年40天的伏天里，除去台风天气以及一些特殊情况外，凉茶摊有30多天时间都是正常出摊的，“最热的时候，每天要给大家提供满满12桶茶水，只有下雨天等天气稍微凉快的时候，茶水量会少一些。”
“今年的顾爷爷凉茶摊在出伏日完美收官，之后，不论是社区还是志愿者团队都将继续秉承顾爷爷的最美精神，将茶摊传承下去，用最美的服务温暖这座城，用一杯水打动更多人，让这杯凉茶不要凉，一直拥有温度。”社区工作人员说。
茶香驿：原本素不相识，在这里因善意结缘
公交532路终点站背后，老香樟树撑起的那片浓荫下，这家公益茶水摊也已经有了十几年历史，为暑天里口渴的行人送去清凉。
艮山门社区党委书记韩晓雯记得，从她2013年参加工作以来，这个茶水摊的原料一直都是红茶、绿茶和菊花。这个茶水摊最初由社区一对老夫妻发起；2005年，社区党委接过了接力棒。今年茶香驿的服务时间从7月1号开始，每天早上8点到下午4点，共有76位社区志愿者参与服务。
今天出伏，加上疫情防控的原因，茶香驿茶水摊已经结束了志愿服务，但茶水摊的常客们——公交司机谈起茶香驿，仍是赞不绝口。
公交532路司机张师傅就是茶香驿的忠实粉丝，“每天都会来喝一杯，一大口下去很舒服”。
同为532路公交车司机的谈师傅也喜欢在喝茶时和志愿者们拉拉家常，“这个公益茶水摊年年都有，还蛮暖心的。”虽然附近的公交车服务站点也有白开水供应，但谈师傅觉得“还是这里的茶好喝”。
时间久了，张师傅、谈师傅和茶摊的志愿者都成了好朋友，见面一声招呼“嘿，兄弟来了呀”，一句感谢“辛苦了！”一间小小的茶水摊，以朴素的善意将素不相识的人们连接起来。
小时小店店主相约：夏送清凉冬送暖，这份心意不间断
这个夏天，在杭州遍地开花的小时小店凉茶摊成为了一道美丽而又独特的风景。
余杭、临平等地的老街有十多个面店集体加入，上城区彭埠街道几十个凉茶摊也一起来了，在各个社区、在农贸市场、在西湖边，一个个贴有“小时小店请你喝凉茶”标识的凉茶桶，都给这个夏天留下了太多难忘的记忆。
在小时小店群里，也有很多店主加入了送凉茶的队伍，他们的茶水，让很多人的夏日变得清凉。随着伏天结束，很多凉茶摊也陆续收摊，但是大家都相约，明年夏天，不见不散。
“优e化眼镜”的店主邢先生说，目前，他们店门口的凉茶摊已经结束了，如果明年大家有需求，他还会继续为大家提供茶水。
邢先生说，在为大家提供凉茶的这些日子里，收到了很多人对他的感谢，他的心里也是暖暖的。“后来，很多顾客还会非常自觉地自己倒上一杯凉茶，然后拿着一杯茶水进店来，边喝边逛，成为了我们店里的一大特色。”
其实，“小时小店凉茶摊”的活动的缘起，离不开钱江晚报小时小店店主龚芸发起的一个举动。今年刚入夏时，她在自己小店“连年有鱼”门口摆出了凉茶桶，拍了几张照片发到了小时小店群里，立马就得到了很多人的点赞和响应。
今天，龚芸告诉小时新闻记者，她的凉茶摊还在继续，而且她并没有打算收摊，她决定，要一年四季都为大家提供茶水。
“自从这个茶摊摆出来之后，很多人都非常喜欢，来喝茶水的人越来越多，快递小哥，环卫工人，施工工人，还有周边的老人孩子，过往路人都有，既然大家都习惯了这一口，只要我店还在，就一直做下去吧。”龚芸说，他们店里的员工现在喝的也都是同样的茶水，就相当于把原本要放到店里的茶桶搬到外面，供大家一起享用了。
龚芸说，她有朋友是医生，她已经专门去请教了一番，“医生朋友按照不同季节开了几个不同的方子，我会根据季节变化，照着方子给大家煮茶水喝，希望大家都可以喝得更加健康。”
龚芸店门口用的是10升的茶桶，天气热的时候，每天差不多需要四五桶的茶水，特别是一些干体力活的人，对茶水的需求比较大，常常会来喝，渐渐地，也都熟悉了。
“很多人都会和我说，你太有心了，人怎么那么好，其实，我听着都有些不好意思呢。”龚芸说，她也只是在自己的能力范围内，做了一些力所能及的事情，“别的我也做不了什么，但是用一点好的茶包，提供一些好的水，这是我的能力可以做到的，能给不少人提供方便，我觉得蛮开心。”