语录网随笔 陕西宜君菜谱大全,陕菜随想丨品美食到宜君 心不爽到哭泉——此地最宜君

陕西宜君菜谱大全,陕菜随想丨品美食到宜君 心不爽到哭泉——此地最宜君

地处关中北部的宜君县是避暑、休闲、养生的绝佳之地,享有“中国避暑城”、“中国最美旱作梯田”和“中国核桃之乡”美誉的福天、福地、福山、福水。

宜君——宜我、宜你、宜他(她)。

宜君位于关中平原与陕北黄土高原的交界处,既因宜君水而得名,又因适宜君王避暑而称谓。

宜君县海拔1600多米,最高处1700多米,自然资源丰富,文物古迹众多,旅游资源品位独特,文化内涵十分丰富。

除却历史悠久的人文景观,宜君还拥有风景秀丽的云梦山、福地湖,是一个休闲的好去处。

旅游资源非常丰富的县区、宜君旅游业的产生和发展依赖于陕西旅游的客观环境,依赖于独特的自然风光和人文景观等物质条件。

宜君美食也堪称一绝,以养生和休闲为主题的当地特色美食令人唇齿留香,记忆尤深。

西红柿泡馍、油泼耳朵套、哭泉大烩菜、砂锅深海鱼头、核桃酥、搅团、豆腐泡、苦荞宴、玉米饼、宜君老豆腐等。

此外,古同官酒、铜川福酒、传统老烧原浆液,以及棋智核桃乳等琼浆玉液,都是既养生又美味的美食珍品,定会让宜君之行优哉游哉,难以忘怀。

宜君县梯田是黄土高原旱作梯田的成功示范,入选了农业部评选的“2014年中国美丽田园”。

当地人将其比作大地母亲脸上的笑纹,老农额头上的风霜,上帝的指纹、上帝的草帽、中国人勤劳的印痕,她谱写了一曲人类历史的华章。

行走到1000多米时,透过车窗向旁边望去,梯田渐渐出现在眼前。

登上山顶,极目远望,成片的台阶映入眼帘,别有一番风情,煞是好看。

宜君梯田地处“哭泉乡”,与当年《孟姜女哭长城》有关。相传孟姜女寻夫来到长城脚下,哭倒长城后,找到了丈夫的遗骸。在回家的路上途经此处,悲痛欲绝,嚎啕大哭,感动上苍,天崩地裂,冒出一股泉水,成为哭泉,“哭泉乡”因此得名。两千年来,泉水流淌不息,至今,当地居民依然在饮用。

穿过金锁关,一路北上,行至距宜君县城三十华里处,远远便可望见一座仿长城式建筑。来到建筑物前,只见大门两边镶嵌着“千古忠烈女,撼天动地泉”的楹联。由大门而入,一座孟姜女汉白玉雕像席地而坐,此处便是哭泉。

有委屈,到哭泉。

现在大家的工作、生活、学习等的压力都很大,各种烦心事不断,但是,你的委屈、烦恼、压力再多再大,有孟姜女大吗?想当年她新婚三天,丈夫就被抓走修长城,从此夫妻二人上演了一场生死离别的千古悲剧。

来到哭泉乡,面对哭泉,你可静下心来,怀古幽思,忘记所有不顺心之事。

当然也可以尽情地大哭一场,宣泄一下。

眼前所有的一切都是浮云,比起孟姜女的经历,自己的任何委屈、痛苦、烦恼根本不值一提!

品美食,到宜君;心不爽,到哭泉;有委屈,看姜女。来到这里,请你忘记所有烦恼,因为旱作梯田、花溪谷、福地湖、云梦山、金锁关;西红柿泡馍、耳朵套、核桃酥、大烩菜、豆腐泡馍……边逛边吃,定会让你大快朵颐。到宜君去,一年四季,不同风情,休闲养生,此地最宜君!

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