(东岸里二楼 虾说)
锵锵锵,这就是由带你吃遍宁波联合
FM98.6、东方热线、现代金报等媒体举办的
“ 带你吃遍宁波 · 77家霸王餐 ”
活动第21站
今天要带大家去吃的是位于东岸里二楼的
“ 虾说 ”
(拉至文末报名本次霸王餐活动)
店铺的装修属于后现代工业风格,总体来说比较简单明亮,冰冷的水泥墙面和红绿色的桌椅形成了强烈的视觉冲突,而墙上大面积的墙绘和餐厅的美食主题相契合。
一进门就看见一整面贴着黑胶唱片的墙,一股复古之风迎面袭来。
木匣子、旧车牌,棒球头盔,一些小物件陈列在不起眼的角落,喃喃诉说着这间餐厅的故事。
既然餐厅名字叫“虾说”,想也知道菜单上的特色必然少不了虾。除了店里主打的招牌明虾煲,牛蛙煲、黑鱼煲、香辣蟹煲同样是点单率超高的菜品,今天就免费带大家一同去寻味。
1
招牌明虾煲
明虾煲一端上来就让人眼前一亮,这虾的数量可不含糊,一大盆分量很足。
汤汁很浓稠,剥开虾壳之后先别着急吃,把肥厚的虾肉放到汤里先蘸上一蘸,带点汤汁一起入口。紧实饱满的虾肉很弹牙,佐以微辣鲜香的口感,可以尽情感受美味在舌尖绽放的快感。
除了大只的鲜虾,能让你一饱口福的还有软糯的鸡爪,咸淡适中很入味,放进嘴里稍稍一吸便肉骨分离。骨头已经煮的很软,轻咬几下还能感受到骨髓间迸出的汤汁,肉更是入口即化。
鲜虾、鸡爪和年糕是一份完美虾煲必不可少的配置,他们的年糕条是炸过的,嚼起来会更有韧劲。
2
酱香牛蛙煲
牛蛙煲刚一端出来就飘出浓郁的香味,馋得我哈喇子直流。分量还是那么的令人惊喜,两个女生点一盆足够吃的很饱。
每一块牛蛙肉都包裹着晶亮的汤汁,肉质很嫩而且非常入味。
他们牛蛙的口味和别家稍有不同,咸辣之余多了一丝甜。入口之初稍有微辣感,但不刺激,贪嘴的人多夹几筷子也无碍,完全不会觉得吃咸了口干。
3
酱爆螺蛳
以前吃螺蛳都喜欢跑到夜宵摊头上嘬几口,没想到他们家的螺蛳也别有味道,重点是处理的干净,汤汁调配的也很对胃,自然一口一颗的停不下来啰。
4
麻辣牛肉
这道麻辣牛肉是点单率超高的一道凉菜,很多回头客都戒不掉它的味道。薄切的牛肉每一片都带着麻辣鲜香的口感,时而咬到牛筋就更让人惊喜了。
5
蕨根粉
他们家的蕨根粉劲道爽滑,汤汁酸辣,一吸溜容易溅你一脸汁水却还是让人欲罢不能。
6
各色饮品
他们家的饮品颜值都很高,装在透明的玻璃杯里,五彩斑斓的甚是好看。比较推荐喝的是金桔柠檬汁,是用新鲜柠檬和金桔原汁做出来的,口味酸甜解辣。
特别值得一提的就是,接下来虾说还会出品一系列的卤味来抓住吃货们的胃哦,卤大虾,卤鸡翅,卤鸡爪...我的哈喇子已经流一地了...
最后,送上你们最期待的霸王餐福利~
这次,请带上那个愿意为你剥虾的男人来吃饭(嘤嘤..再一次虐狗)
关注"带你吃遍宁波"(dnchibian0574)微信公众号并在后台回复“虾说”+“电话”+“姓名”
可以免费报名参加活动哦!
霸王餐时间:10月19日(周三)18:30
霸王餐名额:5对情侣(男生需要负责剥虾哦)
在公众号推文评论区留言#肉蟹煲?鲜虾煲?牛蛙煲?..你最爱吃什么煲# 肉丝会直接挑选1位评论最走心的粉丝,带你们去吃霸王餐!
报名时间:10月15日-10月18日(10月18日中午,肉丝将直接和中奖的幸运儿电话联系哦)
活动地址:东岸里二楼 虾说
额外福利:活动期间,凡报名者都有机会获得圣牧全程有机奶提供的精美礼品一份。
霸王餐名额有限,即使没有中奖的粉丝也别灰心哦,因为..
10月18日-24日,虾说全场菜品7.5折!
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PS:真爱粉也可以多多关注FM986下午4点-5点档的下班早一点,每周一肉丝都会去和美女主播聊美食,同时也会有满满的福利带给大家哦!