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哲思短语,蕴含哲思这个短语属于什么类型?

蕴含哲思属于动宾短语。哲思是名词 。

动宾短语。蕴含是动词,哲思做宾语

提到散文我们不得不想到这几个字:形散而神不散。这几个字也突出了散文的特点,它的表达自由,不太讲究音韵、排比等外在的形式美。

同时散文具有抒情性,它不像小说那样刻画故事的情节,也不像记叙文那样有一个完整的事情,散文主要在于表达感受、情感。

经常我们会发现一种文章的形体是散文,而散文是形散而神不散,它的意境是非常深邃的,散文一般是由诗歌,小说戏剧并称为一种文学体裁,它包括为杂文,随笔或者是游记等等,最主要的特点是通过对现实生活中的某些片段或者是生活事件的一些描述,表达着作者的观点,感情揭示出社会的意义以及真人真事的基础上加工创造。

散文是一种抒发作者真情实感、写作方式灵活的记叙类文学体裁。

1.散文的特点

散文的特点是“形散神不散”。阅读散文时,要透过“形”抓住“神”,体会作者所要表达的思想情感,要抓住文章的结构和线索(文脉),要注意欣赏优美的语言。

2.散文分类

1.记叙散文:以记人、叙事、状物、写景为主的散文。无论是记人叙事,还是写景状物,都是为了表达思想、抒发感情。如《背影》就是写人的散文,表达父子情深。

2.抒情散文:以抒情为主的散文,它主要是抒发作者对现实生活的感受、激情和意愿。

3.议论散文:以议论为主的散文。它说理,往往借助于事例的简述,形象的描绘和感情的抒发来进行,文学色彩很浓。

3. 散文的线索

散文的线索通常有一下几种:以情为线索;以理为线索;以物为线索;以空间为线索;以行为为线索;以文眼为线索。有的文章不但有明线,还有暗线。

4.散文的语言

散文的语言感情色彩浓厚,委婉含蓄,声调和谐,表现力强。在分析时,要特别注意它在语言环境中的特定含义,要结合上下文,结合作者的思想感情,结合文章的语言风格,才能既理解词语的表层意义,又理解其深层含义。

5. 散文的意境

意境是客观生活、景物与主观思想、情感相熔铸的产物,具有含蓄深邃的美。优美的散文可谓“无韵之诗”,其意境可以与诗相媲美。阅读散文时,不能忽略了语言的揣摩,要调动丰富的想象,结合自己已有的知识、情感,获得主观体验,才能达到思想的共鸣与升华。

6.散文的表现手法

常见的表现手法有:象征、托物言志、对比烘托、欲扬先抑、寓情于景、借物喻人、联想想象、设置悬念、借景抒情、渲染、修辞等。

1.散文的文体特征

1. 篇幅短小。

2. 立意集中深远,“形散而神不散”。即以一条线索组织材料,集中地表现中心思想。

3. 题材广泛,不受时空限制,联想丰富。

4. 形式多样,结构自由洒脱。

5. 表现方法灵活,融叙事、描写、议论于一体。

6. 语言优美凝练,富于文采。所谓优美,是指散文的语言清新明丽,生动活泼,富于韵律美。所谓凝练,是说散文的语言简洁质朴,自然流畅。

2.散文的种类

1.写人记事类散文

①以记叙人、事为主要内容;②带有浓厚的抒情成分;③故事情节不一定完整,人物形象不一定深刻;④刻画人物形象的方法以记叙、描写为主;⑤情感多含蓄或通过场景渲染、环境烘托、人物描写流露出来;⑥注重行文的技巧。

典型写作思路:简叙写作缘由→多角度多层次写人记事→中间穿插一些细节描写→结尾抒发情感,反映世态,总结感悟。

2.写景状物类散文

①文眼鲜明,凸显主旨;②以游踪或某一景物为线索;③大都采用借景抒情、寄情于物、托物言志或象征等手法来含蓄、形象而具体地表情达意;④语言优美,风格各异(朱自清的清新真挚、巴金的含蓄深沉);⑤运用多种表达技巧(比喻、拟人、夸张、对比、比兴、象征等)⑥动静结合,交相辉映。⑦写景顺序:空间顺序、时间顺序、观察的先后顺序、按景物的类别来写。

典型写作思路:引出写作对象→咏物状景,时空拓展→中间常穿插其他景、物对比反衬→再由自然之物作拟人化延伸议论→结尾抒情言志,升华主旨。

3.议论性散文(文化、哲思)

议论性散文又叫哲理散文。这类散文以议论为主要表达方式,但议论不是凭空而生,往往在文章的开头交代议论的由头,或事,或物,然后逐层递进式议论。主旨在物(事)与理相通处。哲理性散文带有人生感悟性质,这类作品往往从一点入手,入题较小,对生活的积累和感悟尤为重要,表现上点到为止,不过于直白,留咀嚼回味的空间,水到渠成地引发出对人生对生活的慨叹。

典型写作思路:对现实的事、物有触动(触发点)→类似事情相近或相反的联想议论(联系点)→点出道理(感悟点)→结合现实议论升华(升华点)。

3.分析散文的形象

1.主要物象作用:①内容主旨方面:主要物象是散文主旨之所在。分析主要物象的作用就是揭示散文的“神”。一般说来,写物的要找志,写景的要析情。②艺术构思方面:主要物象多为全文的线索,起着把众多材料组织贯串在一起的作用。

2.次要物象作用:①内容主旨方面:对内容的充实作用,对主旨的深化升华作用。②对主要物象方面:对比、衬托、类比、虚实相生,使主要物象更加鲜明突出。③艺术构思方面:开头结尾的策划,详略主次的安排,行文线索的贯穿,过渡照应的勾连,伏笔悬念的设置。

4.散文常见的结构方法

1.行文思路结构

(一)开门见山:①强调突出中心,使主题鲜明突出;②总领全文;③总起下文;④行文不枝不蔓,干脆利落。

(二)卒章显志:①深化文章内容,升华主题思想;②总结全文,使结构完整。

(三)过渡衔接:①承上启下,使内容连贯,文脉畅通;②使结构严密,衔接自然。

(四)题文照应:①紧扣中心写作,不枝不蔓,行文紧凑集中;②反复点扣题目,对中心有强调突出之效。

(五)首尾呼应:①重复开头内容,强调突出中心、深化主题;②首尾遥相呼应,结构完整、严谨。

(六)伏笔铺垫:①使内容完整,真实可信;②构思精巧,行文缜密,耐人寻味;③结构圆合严密。

2.分析线索作用

(一)内容方面:①描述某种情景或状态;②表达某种情感或思想;③揭示主题。

(二)结构方面:①组织材料,贯穿全文;②使结构清晰,情节集中;③使行文富于变化。

3.句段的作用

(一)开头:①开门见山,点明主旨。②引出下文。③设置悬念,引起读者思考,吸引读者。④埋下伏笔,铺垫照应。⑤交代写作意图。⑥写景,渲染气氛。⑦奠定感情基调。⑧连续发问,引人深思。

(二)中间:①承上启下。②由叙述转向议论。③由写景转向抒情。④由正面转到反面。⑤层层深入。⑥总领下文。⑦总结上文。

(三)结尾:①篇末点题,卒章显志。②问句作结,发人深思。③用省略号,余味绵长。④比较作结,突出情感。⑤想象作结,意蕴深远。⑥直抒胸臆,情感强烈。⑦呼应前文,对比照应。⑧以景结情,深化主题。⑨戛然而止,留下“空白”。

(四)点睛句:①点明全文中心,统领全文或总结全文。②句子含意深刻,耐人寻味,读后给人以启迪。

(五)插入段:①与上下文构成虚实相映、正反对照、层进烘托、总分关系;②对全文中心起强化、突出作用;③在结构上宕开一笔,形成波澜。

(六)反复出现的句子:①在内容上,有突出内容(主旨)、强化感情等作用;②在结构上,有交代线索、前后呼应等作用;③在表达上运用了反复的修辞手法,有强化或一唱三叹之效。

注意:分析句段作用“3角度”

①内容、主题(常规角度):要考虑该内容对人物刻画、情感表达、基调奠定等方面的作用,进行内容的概括。主题角度可考虑对主题有强化、深化、突出、揭示等作用。

②结构、思路(常规角度):要考虑有总领全文、引出下文、开门见山、设置悬念、铺垫伏笔、照应过渡、总结上文等,还要考虑与标题的关系(如点题)。思路角度可考虑暗示、揭示了什么样的思路等作用。

③表达效果(特殊角度):①句段所使用的表现手法、构思写法及其表达效果,如使用了反问、对比、象征、衬托、想象、动静、虚实等手法,则要答出表达效果,可视具体句段而定。②读者情感(心理)。从这个角度可考虑有加深印象、激发情感、产生共鸣、发人深思、催人想象等作用。

5.散文的语言

1.用词之美

(一)炼字:动词、形容词的使用,准确、简练、深刻、含蓄、直白、突出、生动、形象、传神、充满动感、充满想象,等等。

(二)叠字:①语言具有生动性、形象性,从而增强语言艺术表现力,具有绘画美。②叠字能使韵律铿锵悦耳,富有音乐美。③叠字可以组成整齐的句式,具有形式美。④叠字能使意思强化,起到强调作用。⑤叠字能使上下文联系紧密,有一气呵成之感。

(三)反复:突出某种意思,强调某种情感,具有强烈的抒情性和感染力。

(四)引用:选用文言词语——富有文采,典雅优美。

2.句式之美

长短句的交错运用,整句(对偶句、排比句、四字格短语)、散句(句子参差不齐、长短不一)的结合。句式参差,错落有致,节奏顿挫,音韵和谐。

3.修辞之美

如比喻句、排比句、拟人句、对偶句、反问句等。修辞方式是指修饰文字词句,运用各种方法,使语言表达得准确、鲜明而生动有力,情感真挚、强烈而又引人入胜。

4. 描写之美

如白描、细描、动静结合(以动衬静)、视听结合(有色有声)、对比衬托、铺陈渲染,等等。

5.整体语言风格

(一)豪放与柔婉:豪放(①题材雄放,境界开阔;②用词有力度,色彩鲜明;③情感激越昂扬;④多用排比、夸张、反复、反问等手法。)柔婉(所写内容纤巧细致,情感细致缠绵,画面色调柔和;修辞上少用排比、夸张、反问。)

(二)直露与含蓄:直露(表达作者的感受和观点比较直接。)含蓄(不直接表情达意,而是托物言志、借景抒情;多用象征、比喻、设问等手法。)

(三)质朴与华丽:质朴(语言通俗化、口语化;少用修辞,少描绘性语言。)

华丽(讲究节奏和韵律,多描绘性语言;多用引用、排比、对偶、用典等手法。)

(四)庄重与诙谐:庄重(文章的话题较为严肃,语气凝重,句式整齐、完整而绵长,关联词运用完整准确。)诙谐(语气轻松幽默,多用夸张、反语、比喻等手法,有趣味。)

(五)简洁与细腻:简洁(语势流畅,多用短句。)细腻(多用长句,多对比性和辩证性语言。)

(六)特殊角度:时代(常表现为文章的一些词语只在某一些特定的时代使用,有明显的时代气息。)地域(常表现为大量使用方言、俚语等,个性特征明显。)语体(分为口语和书面语。前者充满生活气息,后者则典雅庄重。)

注意:散文常见语言风格

清新自然、朴实无华、华美绚丽、明白如话、多用口语、委婉含蓄、雄浑豪放、笔调婉约、简练生动、

清新飘逸、沉郁顿挫、简洁准确、优美感人、生动形象、耐人寻味、风趣幽默、典雅凝练、生动活泼。

6.散文表达技巧的4大构成

1.修辞手法:比喻、比拟、排比、借代等

2.表达方式

(一)记叙

记叙角度:第一人称、第二人称、第三人称

记叙详略:详写、略写

记叙方法:顺序、倒叙、插叙、补叙

(二)描写

①描写角度

感官角度:视觉、听觉等

观察角度:定点观察、移步换景、俯视仰视

写景角度:远近结合、高低结合

②描写手法:工笔、白描、动静、虚实、正面侧面等

(三)抒情

①直接抒情 ②间接抒情:借景抒情、触景生情、融情于景、托物言志等

(四)议论:散文中议论,是在记叙过程中融入作者的倾向和评价,形成夹叙夹议的特色。

3.表现手法:对比、象征、衬托、抑扬等

4.行文技巧:设置线索、开门见山、卒章显志、照应题目、首尾呼应、前后照应、伏笔、铺垫等。

7.文中引述性、插入性材料的作用题

(1)传说故事:增强文章的传奇性、风物的神秘性;丰富文章内容;引起读者兴趣;含蓄地引出(表明)……观点。

(2)某一事件:引出下文的议论或抒情,在结构上往往具有承上启下的过渡作用,内容上具有深化或启迪作用。

(3)史实:反思历史,以古证今或借古讽今,具有例证的作用。

(4)诗句:增强文章的诗情画意,使文章具有意境美;丰富文章内容;引起读者兴趣;含蓄地引出(表明)……观点。

(5)名言:表明……观点,具有论证观点、阐明事理的作用,增强文章说服力,丰富文章内容。

散文的主要特点:

1.形散而神不散

2.意境深邃

3.语言优美凝练,富于文采

散文与其他文体的区别:

1.散文 , 是指与诗歌、小说、戏剧并称的一种文学体裁,包括杂文、随笔、游记等。 特点是通过对现实生 活中某些片断或生活事件的描述,表达作者的观点、感情,并揭示其社会意义,它可以在真人真事的基础上加工创造;不一定具有完整的故事情节和人物形象,而是着重于表现作者对生活的感受,具有选材、构思的灵活性和较强的抒情性。

2.散文,是最自由的文体,不讲究音韵,不讲究排比,没有任何的束缚及限制,也是中国最早出现的行文体例。

3.散文作为一种常见的文学体裁。由于它取材广泛,摇曳多姿,艺术表现形式丰富多样,因而让人陶醉,让人喜爱 散文不受时间限制,前可以远涉古代,后可跨及未来,又可覆盖今天。因此散文又有: 时间跨度很大 、空间转换广 、事件牵涉多 、表达方式活 、勾连全文巧 等特点。但行文却始终紧紧围绕作者要表现的主题,没有让人感到丝毫的散乱。

4.联想极丰富,文笔挥洒自如,极有感染力。也不受空间限制,天南海北,空间宇宙,无不可以包容其中。

现代散文的特点:

1.运用白话文写作, 因而平易浅显得多。

2.作家在散文里表现的个性, 比从前的散文来得强。现代的散文多带有自传的色彩, 从中可看到作家的性格,嗜好,思想,信仰等。因而不同的作家由于其个性不同,会呈现出不同的散文风格。

3.题材范围的扩大,可以说宇宙之大,,苍蝇之微无不可谈。

4.富有幽默的味道。

5.人性,社会性和大自然的调和。现代散文的作者处处不忘自我, 也处处不忘自然与社会.就是最纯粹的抒情散文里, 即使写风花雪月, 也总要点出人与人,人与社会的关系, 以抒怀抱.一粒沙里看世界, 半瓣花上说人情, 正是现代散文的特征。

6.由于现代散文受外国散文, 特别是英国的随笔影响很深, 因而无论形式还是内容都有欧化的倾向

散文是指以文字为创作、审美对象的文学艺术体裁,是文学中的一种体裁形式。

1.在中国古代文学中,散文与韵文、骈文相对,不追求押韵和句式的工整。这是广义上的散文。

2.在中国现代文学中,散文指与诗歌、小说、戏剧并行的一种文学体裁。这是狭义上的散文。

特点

形散神聚:”形散“既指题材广泛、写法多样,又指结构自由、不拘一格;“神聚”既指中心集中,又指有贯穿全文的线索。散文写人写事都只是表面现象,从根本上说写的是情感体验。

散文的特点∶

形散神聚:”形散“既指题材广泛、写法多样,又指结构自由、不拘一格;“神聚”既指中心集中,又指有贯穿全文的线索。散文写人写事都只是表面现象,从根本上说写的是情感体验。情感体验就是“不散的神”,而人与事则是“散”的可有可无、可多可少的“形”。

意境深邃:注重表现作者的生活感受,抒情性强,情感真挚。

语言优美:所谓优美,就是指散文的语言清新明丽(也美丽),生动活泼,富于音乐感,行文如涓涓流水,叮咚有声,如娓娓而谈,情真意切。所谓凝练,是说散文的语言简洁质朴,自然流畅,寥寥数语就可以描绘出生动的形象,勾勒出动人的场景,显示出深远的意境。散文力求写景如在眼前,写情沁人心脾。

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茶叶

茶叶种类非常多,不外乎两大类:绿茶与发酵茶。

绿茶有龙井、碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片等等。以茶树的嫩芽为原料,并且采摘时节越早,质量越好,所以有“雨前茶”、“明前茶”等说法。茶树嫩芽采摘下来,迅速杀青,炒制,推向市场,喝绿茶讲究一个“当年新茶”。绿茶的保质期在一年左右,超过一年半,一般就不再饮用了。

发酵茶是茶叶制作工艺的一种,它是指茶树芽叶经过萎凋,揉切,发酵,干燥等初制工序制成毛茶后,再经精制制成的茶,就是发酵茶.

发酵茶有铁观音、祁门红茶、黑茶类的普洱茶等等,发酵茶陈化质量会更好一些,一般保质期在10年一一20年。

茶具

沏茶的茶具,以陶制品、瓷制品、玻璃制品三种为最优。江西宜兴出产的紫砂壶为极品。

沏茶用水以泉水最好,无污染的江水、河水、井水次之,自来水最差。

宋代苏东坡不仅是一位大文学家,也是一位熟谙茶道的高手。他一生与茶结下了不解之缘,并为人们留下了不少隽永的咏茶诗联、趣闻轶事。

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茶文化在中国真可谓历史悠久,博大精深。就其对国人乃至世界的影响,我从以下四个方面谈一谈:茶于饮,茶于人,茶于心,茶于道。

一,茶于饮。“人生开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶已经是生活中必不可少的饮品之一。中国饮茶的历史悠久,但纠其源头,众说纷纭。茶树的原产地大家一致比较认同的说法是在云南。人工栽培茶树是在《四川通志》中记载始于西汉时期的蒙山茶。茶圣陆羽的《茶经》认为饮茶之始为“神农尝百草”之时。至此,茶作为饮品流传下来。除此之外也有商周之说,西汉之说,三国之说。

二,茶于人。茶最早是作为饮品出现,因神农喝茶解毒。之后从药用转为清神醒脑,解渴。普通人喝茶,是图清凉可口,或者提神暖身如藏族的酥油茶,蒙古族的奶茶等。这些人喝茶,在于习惯,在于传统不分红绿黑白茶,不分生熟茶。有身份的人喝茶,讲究的是品味,是情调。他们喝茶在饮茶本身的基础上,加入了更多的社会因素。茶于人来说,功能有时像手表,普通人是为了看时间,那戴十万百万元手表的人呢?除了表的本身功能,恐怕还有其他吧!

三,茶于心。茶能养心,可以移情,可以与酒一比高下。

休对故人思故国,且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》

词句可以激励,宽慰友人之心,茶作媒介。

寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》

不胜酒力者,可以茶待客,更多儒雅之致。

酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》

路长人渴,可起望梅止渴之功。

酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。 —— 李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》

情意之恼,茶可担之。

茶于心,可喜可恼,自饮可也,待客亦佳。

茶养心立德。

四,茶于道。茶文化是一种人与人沟通,社交公关的文化,在饮茶过程中,能体现东方国家的传统思想道德、人文精神。包括有关茶的礼仪、风俗、茶法、茶规、茶技、茶艺、历史典故、民间传说以及文学艺术等。茶道是茶文化的一种更高级的理解,涉及音乐、舞蹈、绘画、戏曲、服饰、饮食、医药等诸多文化领域。品茶的人在学习茶文化的过程中,生成了自身的艺术特质,便上升为茶之道。茶于道,是一种较高级的精神需求,是一种个人追求的艺术形式。

关于茶于艺,茶于智也应该再了解一下。长篇累牍,恐大家不厌其烦,故略之。

茶文化源头纷繁难辨,但后世可淡化来由,多关注现在,乃至未来。让中国传统文化得到传承和发展。

中国的茶叶传到欧洲引起了“轩然大波”,最早的茶叶因为数量太少,物以稀为贵,只能是宫廷饮用,因此英国皇室“发明”了“下午茶文化”,由英国的上流社会逐渐传到了民间最后传遍了世界

当时美国是英国殖民地,当地的美国人喝的茶由英国人控制实行专卖凭票配给,根本就不够喝,,于是就走私,于是英国人就抓,抓住就坐牢,于是就反抗,于是就发展成为武装斗争,先是被称为”茶叶战争”,后被“正名”为美国独立战争,于是乎美利坚合众国诞生了

清朝皇帝每年送给俄国沙皇一些上好的红茶,吝啬鬼沙皇害怕老婆和仆人偷喝他的红茶于是造谣说中国的皇帝来信说此茶一天只能喝一杯 喝两杯就要瞎一只眼,他却在晚上偷着喝

潮州工夫茶有句俗语:关公巡城,韩信点兵,多多益善。

潮州乌岽单枞茶历史悠久,也是广东乌龙茶的发源地,海拨高,四季云雾缭绕,有天然花香,独特丛韵,品种多,制作工艺繁琐。

单株采摘,单株制茶,单株分类销售。

采摘需要天气晴朗手工采摘,制作过程是晒青,晾青,做青,杀青,揉捻,木炭烘焙。

品茶如品人生,有沉浮,有苦涩,有回甘。品的是茶,静的是心。

茶文化源远流长,在中国有几千年历史,极大的丰富中国人生活,也是修身养性的最佳方式。

茶能修身悟道,茶亦如人身:第一杯温茶,在父母何护下成长。第二杯,苦茶,吃苦奋斗。第三杯五味茶,经历万千,遍尝人生味。第四杯香茶,奋斗后收获成果,一切美好。第五杯下午茶,中年已过,闲谈人生。第六杯回忆茶,回忆一切,甘苦自知,回味无穷,回忆也是一种幸福!

茶文化在中国传承千年,有一定的历史源原。在物质文明方面,它可解渴生津,满足人们的生理需要,补充能量,水份,乃生命之源。是人们生活所需,柴、米、油、盐、酱、醋、茶,生活的调味品。如大碗茶,烧沸一锅开水,置大碗中粗茶少许,猛缓执壶,沏之,热气腾腾,茶香慢溢,稍等片刻,咕咚 饮之,酣畅淋漓。茶的另一个境界,品茶,非白丁之士,当然也不是口渴难耐之时。茶台,精雕细琢,茶具成套,大大小小,各有所长。如《红楼梦》之中,取隆冬梅花之上白雪,或清泉。火候恰到好处,烧开,暖壶,暖杯,置香茗于紫砂壶,或沙场秋点兵,或凤凰点头。杯容量极小,茶满,香气四溢,弥漫,入口,如一团香雾盈口。品茶在于心情,和谁一起品味,人不同味不一。

任何一个事物,它的发展都需要赋予它意义和故事。茶和文化也是这样子的。

首先来说茶是一个饮品,人喝了之后会让人感觉愉悦,也会让人上瘾。只是说这种上瘾和吸食鸦片程度不同而已。

其次,古代能喝上茶的人都是文化人,他们属于贵族,闲来无事,打发生活。也就需要给这个东西赋予它意义和故事。这些人就最善于编故事了。然后茶的逼格就很高了,适合用来摆谱、装逼,然后什么各种文化都来了,各种讲究都有了,再搞两本书,什么《茶经》之类的!

这就成了一种文化和信仰,跟所谓的玉石文化是相仿的。成为博大精深的传统文化。

中国是茶的故乡,自神农尝百草的神话故事打开人类对茶的认识,茶叶就开始与人们的生活密不可分,也是华夏文明不可分割的部分。

茶叶最新以朝贡或进贡的方式进入宫廷,成为帝王贵胄,士大夫阶层的饮品。以儒家文化为核心的士大夫阶层,一遇见茶并产生了共鸣,茶上升为他们的精神粮食,从几千年的历史中我们就可以捕捉到他们以茶明志,以茶抒情的文字;也能看到他们推动茶像更高、更精致的方向发展。

然而真正与茶碰撞出火花的是佛家。禅茶一味从古传到今,随着历史的进程,演绎的更加丰富多彩。佛家还把茶提升到了修心养性,忌杀戮,养佛性的更高境界,指导大众以佛心来品茶,以佛心来处世。

茶文化是中华民族的瑰宝,中国更是茶的始祖。茶文化博大到几乎无法用文字概述。从下面这些与茶有关的词组就能感受有多博大精深了。

两颊生津

在品茶时,第一口很重要,抿一小口,感觉一下两颊是否分泌出津液。茶叶内含成分中,有茶单宁和某些其他成分,能刺激口腔内壁紧束收敛,形成涩感以及生津。

并非凡是涩感都会生津,部分较劣等茶品,虽然茶汤很涩,但并不会生津,始终觉得口腔内部卷缩起来,两颊肌肉有痉挛般难受。这种涩而不能生津,称之为“涩而不开”。

舌面生津

舌面负责味觉的功能,应该是和生津无关的,但事实上,舌面生津的现象,对一般普洱茶品茗者来说,都是经验的事实而肯定的。一般存放四五六十年的好普洱茶,都能达到舌面生津的功效。

茶汤经过口腔吞咽后,口内唾液徐徐分泌出来,但不像两颓生津那样急促强烈,感觉柔和舒顺!接着会觉得舌头的上面,非常的湿润柔滑,好像在不断地分泌出唾液,然后流到舌头两边口腔。像是舞台上的一块干冰,乳白柔和的浓烟,缓缓冒起而散落充满了整座舞台中。

舌面生津除了生津解渴、舒畅的生理感受之外,那种品茗艺境,要比两颊生津高上一筹。由两颊生津的野性霸气、急促粗糙,转入到舌面生津那种温驯娇柔、缓和细致,完全表现出晋洱茶走过时间历史的最具体的美。

舌底鸣泉

品饮到极品普洱茶,茶汤已经极为柔和,达到有香无味的境界。其茶汤经过口腔接触到舌头底部,舌头底面会缓缓生津,不断有涌出细小泡泡的感觉。这种舌下生津现象,称为舌底鸣泉。

经过长久陈化普洱茶,茶汤已经转为极柔性,尤其已达到入口即化的境界。也因为茶单宁在陈化过程中,经氧化消失了,已经不能刺激两颊或舌面生津,但是却有某些成分,激起舌底呜泉的功效。

舌底鸣泉之美,的确远过了两颊生津或舌面生津。生津过程更加缓和持续,生津现象更加细致轻滑,生津感受更加柔顺安祥,生津艺境则仙扬道化了!

【回甘】

好的茶经常会带有“回甘”,回甘的强度与持久性也经常作为评判好茶的指标。实际体验中回甘与生津还经常联系在一起。回甘给我们带来愉悦的体验。

相对入口立刻表现出来的甜味而言,这种“苦尽甘来”的后味更富戏剧性,也更多的与好茶品质联系在一起。下列举一些有可能造成“回甘”的成分:

有机酸

茶中的有机酸会刺激唾液腺进行分泌以产生“生津回甘”的感觉。

黄酮

黄酮的味觉表现非常特别,初入口时表现出苦涩味,一段时间后却可感觉到一种自然的甜味。而且黄酮含量越高,回甘就越明显,气味越醇厚。

茶氨酸

曾与一国际茶叶公司高级研发人员交流后,他认为茶氨酸是绿茶回甘的主要物质。但不能说明乌龙茶类的回甘,因为在许多经过长时间的烘焙之后,氨基酸很多都被消耗掉,与糖类进行了美拉德反应。但在足火乌龙茶中,我们依然可以体验得到回甘。也许绿茶与乌龙茶回甘的机理可能不同吧。

儿茶素

儿茶素也表现出一定的回甘。

糖类

茶汤中含有多糖类。这些多糖类本身没有甜味,但具有一定的粘度,所以在口腔中会有所滞留。而唾液里面含有唾液淀粉酶,可以催化淀粉水分解为麦芽糖,而麦芽糖具有甜味。酶类分解多糖需要一定的时间,这种反应时间差造成了一种“回甘“的感受。

[风流子*咏凤庆锦绣茶祖园编号00004号茶]

词林正韵第十八部

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千载芬芳无歇,一饮诗肠凝结。汤色艳,蜜香纯,笑纳八方豪杰。

消渴,清热,去腻养颜通穴。

[临江仙*咏凤庆锦绣茶祖园编号00004号茶]

词林正韵第十二部

茶祖当之为锦绣,声威名震全球。叶粗味厚碗花悠。泡开如翠玉,入口忘春秋。

锦句已然成虚设,诗肠何必空搜。佳人伴饮兴难收。涤心知俗丑,爽气放眉头。

可能因为茶知识的广博吧。茶树种、类别、产地、种茶、制茶、存茶、品茶、茶风俗、饮茶历史等等方面的知识数不胜数。另外,超脱于茶之外的联想、生活方式,或者以与茶相关的类比,诸如此的种种内容真是广大渊博。

朗诵,是一种舞台语言艺术。正如前文所说,斯坦尼斯拉夫斯基认为,语言即音乐。“是一种困难程度并不亚于歌唱的艺术,要求有很好的修养和高超的技术。”我们知道,一切艺术的技术技巧都只是手段,艺术的目的具有生命意义,那就是作品中的人生哲思与艺术的美学意义。朗诵,作为一种语言表演艺术,它有技术性,也有艺术性,而当两者完美统一地表达着一件作品,以一种无可替代的艺术形式呈现在舞台上的时候,它的形式状态便是:像歌唱一样说话。

首先,我们要解决一个“朗诵腔”的问题。所谓“朗诵腔”,就是一种朗诵的腔调,一种只有形式不见内容的腔调,或者说,即使你讲究了内容,分析了作品,在最后朗诵的时候,你的内容,你的思想感情被一种固定的节奏掩盖了、模糊了、消解了。这是一种最常见的朗诵状态,也是我们为什么会在一台群众文艺演出中感觉所有的朗诵节目都是千篇一律、没有个性的重要原因。

究其根源,这是由学校语文课堂上的朗读形式衍生而来的。我们还记得,在上小学的时候,老师经常要我们朗读课文,通过朗读强化记忆,理解课文。为了能让全班同学朗读得十分整齐,老师通常是用一种固定的节奏领着我们朗读的。后来,凡学校举行文艺活动,朗诵节目往往又是语文老师辅导的。老师考虑到舞台很大,观众很多,又离我们这么远,必须放大音量才行,于是,放大的音量,加上固定的节奏,便有了我们所说的“朗诵腔”。久而久之,我们就把这种习惯带到了群众文艺活动的“朗诵表演”中了。

应该说,运用固定节奏进行朗读训练,让朗读整齐划一,作为一种小学语文教学方式,我们无可厚非。但是,作为一种艺术的朗诵,这种固定节奏的“朗诵腔”是要坚决克服的。

还有一种情况,那就是一些朗诵爱好者在学习和模仿朗诵艺术家朗诵经典作品的时候,不加分析地模仿了他们的朗诵形式,忽略了要“将诗人的思想情感变成朗诵者的心里话”,或者,他们并不懂得,正确的朗诵,应该“像歌唱一样说话”。歌唱,要有好的声音;说话,应该是自然而真实的。

歌唱没有固定的节奏,更没有什么“歌唱腔”。进行曲、小夜曲、民歌民谣、抒情歌曲,各有各的节奏,各有各的风格,不像我们常见的朗诵那样千篇一律。因此,朗诵,要像歌唱一样说话,并不是一件容易的事情,需要经过长期的训练才能达到理想的状态。这里,我们从理论上先来谈谈朗诵的重音与停顿,这既是一种朗诵的基本功,又是克服“朗诵腔”的一个好办法,也是变朗诵为“像歌唱一样说话”的主要技巧。

说话的节奏支架,主要依靠语言的重音与停顿,如同歌唱中的调式主音、小节与休止。我们说话,当一句话一句话连成了一个复句的时候,其中会有好几个重音,这几个重音便自然形成了说话的主要节奏,于是,句子在变,重音跟着在变,节奏自然也会变,那种固定节奏的“朗诵腔”也便自然消失了。

举个例子:1.我们去散步。

2.我们去散步,因为今天天气好。

第一句的重音可以是“我们”,我们去散步,不是你们去散步;也可以是“散步”,我们去散步,不是去打球。

第二句的重音是“天气好”,因为天气好,才去散步;“散步”这个词在这里成了“次重音”,也叫“补充重音”,是用来支持重音的。

再说“停顿”。诗文中有标点符号的地方,自然会是一个停顿,停顿得长与短,则要看作品的意思和朗诵者独具匠心的艺术处理了。但是,一个完整的句子是一个词一个词组连接起来的,有了逻辑重音的重读,就有了词与词之间的停顿,虽然这个停顿也许很短很短的,但是,停顿是必须的。

举个“停顿”的例子:投降不得举起你的枪

由于停顿运用得不同,这个句子的意思就完全改变了。

1. 投降不得∨举起你的枪

2. 投降∨不得举起你的枪

特别是在朗诵文学作品,我们经常会遇到这样的句子,因此我们一定要细细分析作品的意思,然后寻找“停顿”的位置。

停顿,在朗诵表演中会经常遇到的,除了逻辑停顿,还有句与句之间的停顿、段与段之间的停顿、节与节之间的停顿,除此之外,如果要“像歌唱一样说话”,心理停顿和交流停顿就更具有朗诵的表现力了。所谓心理停顿,是集中了逻辑停顿与情感停顿的最大优势,是朗诵者与观众之间达到非常默契、非常共鸣时候的心理停顿。这样的心理停顿是因为朗诵者难以言表,观众则需要接受与思考。有经验的朗诵者会在逻辑停顿与情感停顿的关键位置,用这种心理停顿让观众思考,向观众发问,向观众传递一种耐人寻味的朗诵意韵。当然,这不是一般朗诵爱好者所能掌握的“雄辩的停顿”。

虽然,重音与停顿在朗诵艺术当中非常重要,我们可以用来克服“朗诵腔”,使朗诵更加接近“说话”,但是,真正要想达到“像歌唱一样说话”,还必须如前文所说,朗诵者要有一副能唱歌的好嗓子,要有一口如播音员一般标准的普通话,要有准确生动的重音与停顿的艺术处理,要有如说话一样的自然和真实,更要有一种属于自己的朗诵风格与韵味。

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