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最美老板娘开超市

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邵海育

她店:永嘉大润发超市

她说:为街坊邻居提供最价廉物美的商品

看着她算账、盘货利索的很,但聊起天来却觉得很不善言辞。眼前的这个人就是邵海育,永嘉大润发超市的女老板。经过一番交流,邵海育给人的印象绝对是老实人一个,而这个老实人的目标也正是打造一家“老实”的超市,为街坊邻居提供最价廉物美的商品。

“超市怎么经营,我是从小看到大了”

“其实也是其他事情什么都不会做,但超市怎么打理我却从小看到大,所以最终还是选择了这一行。”邵海育非常谦虚。她介绍,自己的父亲还有家族里的许多亲戚都是做超市生意的,自己从小就看着大人打理、运营,所以长大后自己也选择开一家超市吧。

在邵海育孩提时代的印象中,超市是个什么好吃好喝的都能免费拿到的大仓库。“父亲的超市就是我的小天堂,零食、饮料应有尽有,想吃就自己拿呗,简直太幸福了。”而如今对邵海育来说,超市已经不再是幸福而是辛苦了。

云林路上的永嘉大润发超市,是邵海育经营的第二家超市,超市开业前她连着几天通宵达旦地准备。从招聘各个岗位的员工,到联络成千上万件超市商品的代理商,安排商品的货架排面、打理仓储的每个细节。一开始,邵海育就想着把这家店打造成街头巷尾的百姓们最喜欢的地方。“那段时间忙的完全顾不上家里了,跟家里人好几天下来也说不上几句话吧。”经过两个年头的苦心经营,永嘉大润发超市已经完全走上正轨,邵海育也正在努力实现着家庭和事业间的平衡。

“身体忙碌了,心里才踏实”

24小时超市、精品超市、精品零食店在锡城街头渐渐多了起来,这些店的出现对邵海育来说都是实实在在的冲击。“这些小而精的超市因为营业时间和商品种类的优势,对我们的客源是分流。”作为传统超市,只能走价格战、压缩成本,用更实惠的价格吸引老百姓的光顾。“毕竟消费者的眼睛是雪亮的,同样的商品哪家超市的价格便宜他们是一清二楚的。”

打价格战就意味着搞促销,这是经营环节中颇为辛苦的一件事情。和供应商谈合作,有时候一天就要接待七八个,十几种甚至几十种方案在脑子里嗡嗡地打转,还得一个个地进行选择,真的是吃不消。“不过身体忙起来了,心里才踏实。”在老实人邵海育看来,每一天的时间都是有限而宝贵的,只有把一天当作两天用,每一天都把超市的经营做得尽善尽美,才算没有虚度一天光阴。盘货、理货、安排上架、管理财务、招商和供应商洽谈合作,超市日常的经营活动邵海育都要参与其中,从早晨七八点一直忙活到晚上十点是每一天的节奏。她用自己的心血打造着一家方便邻里的超市。(晚报记者 小麦/文)

原标题:

最美老板娘:我们为自己代言

打造一家“老实”的超市

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