我今天中午给孩子们做了寿司，做了一大盘向日葵寿司，剩下的饭团，做了一大盘反向寿司！还把昨天剩下的油条切碎，炸成油条酥，一起放进卷里！香脆脆脆的，一家人吃的还不错！
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
混合白米饭200克混合红米饭200克火腿肠1个番茄酱适量沙拉酱适量海苔肉松适量油条酥适量寿司海苔1片
做法步骤
1.蒸好的米饭趁热打散，加入适量寿司醋、食用油、香油、熟白芝麻，搅拌均匀。取一半的米饭，加入适量的火龙果汁。翻拌均匀成红米备用！（（蒸米饭的方法贴在前面，有兴趣的可以去我的主页看看哦！）
2.我把昨晚剩下的两条油条切碎了。油温70%热。入锅煎至金黄酥脆。取出并控制油以备后用。
3、取一张寿司海苔，粗糙的那一面朝上，放在寿司帘上！
4.把拌好的红米均匀地铺在海苔上，压紧！（左手按压，固定海藻，右手根部向上推米。）（米饭要温热，太热的海苔会变软，冷的米饭不能推！（
5.翻面，反转寿司海苔，拌好的白米饭均匀的铺在海苔上！用力按！
6.整个海苔的下三分之一留两根手指，中间挤点番茄酱和沙拉酱！
7、再放上海苔肉松！
8、放上提前炸好的油条酥！（也可以直接去买现成的油条酥！）
9.最后放上孩子爱吃的火腿肠！（你也可以放一些黄瓜条、鸡蛋皮、胡萝卜...（我的孩子不喜欢吃这些没放！）
10.用手握住食材，用手夹住卷帘门，用力往下按！边滚边按，直到寿司海苔卷好！
11.用卷帘卷起卷好的寿司，用虎口上下滑动，按摩均匀，让它卷得更紧！
14、摆盘，开吃吧！
15、成品图
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烹饪美食是有技巧的。我每道菜都有一个小技巧。你可以直接搜索豆果查看我的菜单！
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