冬去春来，西河水绵延不绝，山茱萸枝头显绿，离国宝大熊猫最近的地方佛坪县岳坝镇大古坪村，位于国家级秦岭自然保护区边缘，是秦岭中段野生大熊猫集中栖息地之一，因而得名熊猫村。
走进大古坪村，一个宁静祥和的村庄，这里好似陶渊明笔下的《桃花源记》
夹岸数百步，中无杂树，
芳草鲜美，落英缤纷。
土地平旷，屋舍俨然，
有良田、美池、桑竹之属。
阡陌交通，鸡犬相闻。
好蜜源酿好蜜
历史上在这里发现了世界上第一只棕色大熊猫“丹丹”，打破大熊猫只有黑白相间单一的体态学说，之后的2011年又发现世界上第一只纯白色大熊猫，为何历经200多万年世界上最古老的物种选择在这片土地栖息？答案显而易见，不可复制和得天独厚的自然生态环境，天然氧吧，排名世界三大优质蜜源地，有1000多种名贵的中药材。
今天早起打算上山去去蜂场一探究竟，越往山里走，空气越发清新，山泉水清澈见底，与蜂农交谈中得知，这里采用都是最原始的方式养蜂，就地取材，自然静养，封盖成熟，无任何人为干扰，一年仅取一次蜜，每年农历五月，等到蜂蜜成熟的时候才能割蜜。
蜂场的海拔高度是800米，生长着千余种名贵中药材，百余种野生花卉，汇百花之精华自然酿制而成。
遇见42°Bé甜
波美度(°Bé)是指蜂蜜的浓度，是蜂蜜含水量与含糖量的百分含量，波美度≥41.6°Bé即为一级蜜，而波美度的高低取决于蜜蜂酿蜜的时长。这里蜜源多达199种，80余中长期花期植物，蜜蜂采蜜后充分酿造10~15天，震动翅膀将蜜的水量降到20%以下，再分泌蜂蜡将贮藏成熟蜂蜜的巢房封盖，所里这里的蜜美度更高，更浓稠。
在经历过春夏秋冬四季的流转后，浓缩了一年365天百花之精华。色泽金黄莹亮，倾倒时拉丝不断，在20℃以下会结晶，结晶后的状态——用一个“酥”字形容恰如其分。
舀一勺土蜂蜜，阳光下晶莹剔透琥铂色的蜜汁折射出绚丽的色彩，送入口中，阵阵甜香扑鼻而来，尝一口甜而不腻，口中留有淡淡的草药香，像香水一样有前调、中调、与后调。尖触及蜜液的甘滑一点点化开，余味清香悠久，满是大自然的味道。
蜂农们相互配合，在蜂场完成取蜜，割蜜和摇蜜整个过程，不仅让我感受到了生态诚品团队的匠心 和 坚持在自然保护区用古法养蜂的精神。这里的土蜂蜜已获得国家农产品地理标志保护产品认证。
元气满满，好气色
用50摄氏度温水冲开，搭配柠檬片，堪称日常生活中的“平价保健品”，土蜂蜜具有调节肠胃功能，缓解便秘，也有润肺止咳的作用，蜂蜜中的葡萄糖、维生素等微量元素能够调节神经系统，缓解精神紧张，促进睡眠。
一匙蜂蜜，凝聚无数蜜蜂以生命提炼的纯净花魂，世上一切的美好，都经得起时间的考验。而这件甜蜜的事儿，我想和你一起分享。