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步骤/方法
#中秋团圆#
在我儿时的记忆里，每年的8月15日，都是包子飘香的时候。
那时候，我还没见过月饼，更没见过月饼的味道，所以，那香喷喷的包子是小时候八一五的标志。
8月15日的前两天，村道上总是弥漫着不同馅料口味的包子香味，热气腾腾的新鲜包子刚出锅，主人家就赶紧把包子篮装满，盖上新抹布，邻居们穿过门，互相赠送包子品尝，传递着节日的欢乐和喜悦，送包子的工作总是孩子们都想做的工作。
在我的记忆中，妈妈做的包子不仅味道好，而且看起来很多很好看，一种馅料看起来像另一种，不像别人家的包子，不是圆形就是椭圆形，还在包子皮上蘸了一些食物馅料，以供识别。
穷困潦倒的生活是巧妇难为无米之炊，即便是在囊中羞涩的窘境中，家里8月15日做的包子也毫不逊色。
我地里采摘的南瓜、茄子、葫芦、辣椒、大葱，搭配在妈妈的手中，让它们鲜美无比；刚收割的四季豆、红枣，可以煮熟捣碎一点红糖，做成我最喜欢的豆沙包；最奢侈的是素油包子，即使再难，妈妈也要包几个，才能彰显节日的气氛。
那些没有一点肉，知道月饼是什么的中秋节，一轮明月笼罩着我们，中秋节依然美味快乐。
我们在穿梭的时光里长大，生活也在不断变化，日新月异地变得越来越好，一个个羽翼丰满地离开了家，母亲的双臂摆动后眼神逐渐黯淡迷离，脚步也变得不再有声，摇摇晃晃。
厨房是妈妈生活的领地，从简单的锅和炉子，再加上有缝隙和小孔的砧板，到光滑清澈的墙壁，炉子上的厨具通电，妈妈的小天地也在与时俱进。
每年，我们都要在母亲的领地上添置一件新电器，以弥补不能陪伴母亲的愧疚，缓解母亲日益难以招架的失落感。
当我们在使用时被催促注意安全时，记忆受损的妈妈总是把同一个问题详细地问了很多遍，仿佛要把我们说的每一句话都刻在心里；新的厨具被谨慎的妈妈用得得心应手，总是擦洗干净，摆放整齐。
如今，每逢中秋佳节，妈妈总会在我们进门前蒸上五六笼各种馅料的馒头，满足我们每一个喜欢的口味，看着我们手里津津有味地吃着热气腾腾的馒头，妈妈满脸喜悦地坐在我身边。
嘴里甜甜的豆包，让我想象从昨天到今天包子出锅，妈妈有多累！看着我们的胃口，她用慈爱的微笑掩盖了她的疲惫。
我们带回给妈妈的昂贵月饼，被她光着牙龈嚼着，说好吃，用一双粗糙的手摸着精美的月饼盒，血管凸出，仿佛在享受一件工艺品，或者触动我们的心。
现在，在快节奏的城市，每天都能买到新鲜的包子，却总是吃不到妈妈炮制的味道，也许是因为没有了妈妈的爱。
炉膛里火红的火苗，厨房里弥漫着雾气的热气，飘离屋顶的烟雾，中秋时节散发着馒头的香味，那是妈妈的守望和期待，那是妈妈一生对我们沉甸甸的爱。
包子香月圆，人间苍穹之情最暖，世间所有的警惕目光，短暂而浅浅，在满月中不断轮回......