一、比喻韭菜的成语？
①
菘：蔬菜名，品种较多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指应时的蔬菜。涵义菘：蔬菜名，品种较多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指应时的蔬菜。
早韭晚菘 [zǎo jiǔ wǎn sōng]
生词本
基本释义
菘：蔬菜名，品种较多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指应时的蔬菜。
出 处
《南史·周颙传》:“文惠太子问颙菜食何味最胜，颙曰:‘春初早韭，秋末晚菘。’”
百科释义
②
反反复复， 前伏后继，更 新换代，周而复始， 无穷无尽 。
二、韭菜挪墩方法？
非菜根系的分化能力很強，用不上三年两载就分化成多棵，这样一来一墩的植株过分密集无法茁壮成长，就得分墩啦。分墩选春季将韭菜根都抠出来，再一一将一簇簇韭菜根_一一捌开，剪短须子。下一步准备宽的垅，将土质下上底肥，舒松拍细搂平，栽进行距株距相等的整齐坑内，用细士盖上浅浅一层，过些日子就能收割啦。
韭菜挪墩就是把种植几年的韭菜挖出来，再重新栽种一遍，方法是把老韭菜蔸子挖出来，分成单棵，用剪子剪掉多余的根系，最好挪一个地方重新栽种，选好地方后，施肥深翻耙碎，按每穴4一5棵韭菜苗栽种，栽种时不要浇水，5一7天后如遇干旱可少量浇一次水，墒情好就不需要浇水了，因为韭菜怕涝。
三、春季吃韭菜饺子的说说？
春天的头刀韭菜，韭菜味儿特别浓郁。
适合包饺子吃，吃法也不同，也就是按照个人的口味而定，有的愿意吃韭菜、鸡蛋的，把韭菜买回家洗净，鸡蛋炒成碎屑和韭菜拌在一起就可以包饺子啦！
还有的人愿意吃三鲜馅儿的，韭菜、鸡蛋、虾仁。韭菜鸡蛋处理好以后，把虾仁洗净，包饺子的时候，一个饺子里放一个虾仁这是三鲜馅饺子的做法。
韭菜鸡蛋素水饺，春天吃韭菜的嫩，夏天吃韭菜的味， 而秋天的韭菜则是吃它的香， 春天的韭菜是最嫩的。
韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。
具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。
在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。
韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。
所以春季时节，菲菜饺子好美味呵!
四、关于韭菜的诗句？
1.绿绿青青壮壮苗，长长细细水浇浇；尖尖动动天天钻，喜喜欢欢补补腰。
2.净净白白扎沃土，飘飘洒洒捋青丝。有心遮盖生金叶，随意出怀露玉枝。
3.常助阳刚通正气，又帮柔美避邪湿。观察野外原生态，充满甘辛酿酒诗。
4.多食韭菜体无忧，生津壮阳好菜蔬。一代新茬除旧去，茬茬代代有丰收。
5.东君初唤露眉梢，稚童错怪当麦苗。田丁常把秀发理，一登餐桌赞誉高。
6.天生丽质性尤坚，劫后重生秀貌妍。隐迹草丛承雨露，扎根瘠土忍风寒。素花香淡蜂仍采，嫩叶辛微人亦餐。宁舍青丝酬远客，不离故土入芳园。
7.嫩叶绿青包水饺，壮阳补肾暖身腰。割茬韭菜催长势，犹似烘炉灭又烧。
8.韭菜一碟感万千,壮阳补肾莫讹传.愚公美梦何朝醒,智叟痴心幻镜圆。世道无情生死苦,人间有味辣酸甜。
9.东风送暖雪初融，萌芽拱土一丛丛。卑微亦沾太阳雨，弱小同感春意浓。嫩叶青绿似翡翠，花娇洁白拟玉琼。
10.一畦韭菜莫攀兰，佐酒翻羹席上餐。割弃由君无有悔，短长自在给人看。
11.韭菜根肥长势旺，千刀割后还生长。除夕晚上饺子馅，春天多吃能壮阳。
12.燕尾翥云重叠香，柳刀分玉出厨房。黄翻平滑轻呼唤，软吹温馨宜品尝。碧玉掺和开胃口，饥餐卷纳拒脂肪。自然养气属春韭，不费甘浓化力量。
13.丝绦条条绿汪汪，又炒鸡蛋又烧汤。老来花做韭菜酱，舒心爽口味飘香。
14一畦韭菜渐萌芽，乳臂双双抱彩霞。满意微风拂髻脸，全心皓月耀唇牙。蜂蝶燕雀何曾问，剪剑刀镰几度伐。叶老根黄秋雨后，满头白发戴银花。
15.犹似烘炉灭又烧，生生不息真自豪。割来百鲜千家户，割去古往今来消。
五、描写割韭菜的句子？
在北方，鲜嫩的初春头刀韭菜是包饺子的主角，其颜色碧绿、味更馨香。据说清乾隆帝曾将韭黄肉饺列为御膳。韭菜可炒、拌、做馅或配料等。无论制作荤菜还是素菜，都十分受人喜爱，炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。
基金涨跌跟割韭菜一样，绿了就割了
六、描写春天蔬菜生机勃勃的句子？
菜园里,韭菜吐芽,菠菜努嘴,黄瓜秧分叶,豆角苗破土,畦畦朝气勃勃.菜地里,流着水茵茵的绿色,青菜、卷心菜,韭菜、菠菜,都给露水洗得油光崭亮.淡红色的番茄,一只只挂在人字棚架上,像一盏盏彩灯.这棵大菜花的花色白白的,个儿像个娃娃脸.菜花们都仰起淡黄色的脸,迎着红日眯眯笑呢.
七、烹早韭这首诗什么意思？
这句诗出自李渔所写的《笠翁对韵讲读（十五）上卷十二 》
原诗如下：
烹早韭，剪春芹。暮雨对朝云。竹间斜白接，花下醉红裙。
这首诗的意思是：
烹饪初春的韭菜，剪下春天的芹菜。晚上的雨滴对应早上的白云。竹林之中斜着白接篱。穿着红裙的女子，在花丛间饮酒显出来醉态。
这首诗的意思是写出了作者美好的田园生活。
八、什么的韭菜？
韭菜又被称为山韭、长生韭、丰本、韭菜、懒人菜、草钟乳等等,是一种百合科葱属的多年生宿根草本植物,原产自亚洲东南部,在我国广泛栽培。
韭菜的食用价值很高,富含多种营养,叶、花葶和花均作蔬菜食用,种子还可以入药。
它是我们经常食用的一种蔬菜，而它的用途也非常之广，比如包韭菜鸡蛋馅儿的饺子，或者韭菜炒肉，或者韭菜炒鸡蛋等等，各种各样的食材都是由韭菜制成的。
头茬的韭菜(新年第一次割)。
大棚的韭菜(大棚种植)。
绿油油的韭菜。 新鲜的韭菜。
九、头茬韭菜顺口溜？
头茬韭菜嫩油油，韭菜鸡蛋喝杯酒。
饺子就吃韭菜肉，一口一个满嘴油。
韭菜就吃头茬割，又香又嫩做菜盒。
韭菜盒子加鸡蛋，外焦里嫩韭菜盒。
韭菜浑身都是宝，滋阴壮阳味道好。
吃完韭菜很舒服，头茬韭菜二茬割。
吃好喝好休息好，锻炼身体要起早。
割点韭菜把肉炒，一碗米饭能吃饱。
四大嫩：头茬的韭菜，新出的藕，新娶的媳妇，小孩的手；
解读：“嫩”是新鲜的意思，在这句顺口溜中，毋庸置疑，“头茬的韭菜”“新出的藕”，都是开年头一次，因此自然新鲜，不会有“老”的表现！而“新娶的媳妇，小孩的手”，也是同理，新媳妇入门三天无老少，在农村也是一种习俗，也反映了人丁兴盛的热闹！而小孩的手，没有经历风雨自然很柔软嫩嫩的！
③
头茬韭菜二茬肉，就是说头刀韭菜比肉都香，是给肉都不换的美味
