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“比起蔬菜和主食,水果太昂贵了!”在日本,吃水果算的上是“炫富”

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日本的水果价格几乎是举世公认的昂贵,普通超市一串葡萄几十元,一个小哈密瓜120元,更不用说高档水果店或香川出产的“美人治”草莓、“四角西瓜”等品牌水果,日本的天价水果并不少见,老字号高档水果店的礼品水果更是让人感叹贫穷限制了想象力。在日本,水果不仅仅是食物,还被赋予了独特的意义和文化。

日本水果品质上乘,超市里的苹果形状相似,色泽红润,葡萄晶莹如美玉,哈密瓜也包装精美,档次高,光是外观就让人有食欲,与其说是美食,不如说是高级零食或者艺术品,每次逛水果超市都觉得过瘾,尤其是高档水果店,让人有种逛大牌店的感觉,当然价格也是让人望而却步。

怎么形容水果很贵的句子
-最吸引人的水果文案(图3)

我在中国的时候,每年夏天都会吃半个西瓜,这在中国很常见。但是在日本留学后,我吃不起西瓜。超市里一个小西瓜要近100元,稍微大一点的西瓜要两三百元。更不用说用三角形或正方形等特殊方法培育的高贵西瓜了。此外,一个草莓能卖到50元并不稀奇。一个“美人计”品种的高级草莓高达3000元,堪比钻石的价格。一串在石川县种植的浪漫红宝石葡萄以近80,000元的天价被拍卖;一个名为“太阳之子”的芒果以近30,000元的价格被拍卖。一串高级葡萄也以600,000元的价格售出。2016年,两个西章哈密瓜以200万元的价格售出。曾有媒体评论,一个高档哈密瓜抵得上一辆车。

水果自古以来就被日本人用作高档料理的餐后点心,十分珍贵和奢侈,如在日本高档料理怀石料理中,水果作为一种精美的甜点被称为果子,尤其是葡萄、桃子、梨、柿子等多汁的果肉多肉的水果,历来颇受欢迎。

江户时代的富商认为,在水果收获季节到来时,首先采摘的哈密瓜、葡萄等水果不仅美味,还具有延年益寿的功效,因此他们不得不对这些水果进行拍卖和出价,价高者得。

水果的营养价值只是水果价格高的一个原因,主要原因是日本人用高级水果作为礼物和感谢,同时也对水果充满了感恩和敬意,因为很多传统的日本家庭都有祭祀佛坛的习惯,所以水果作为供品也被赋予了神圣而特殊的意义,此外,从江户时代开始,每当中元节或新年,日本人就用高级水果作为感谢礼物或礼物。他们会去高档水果店购买精美的水果,送给上级或要感谢的人,这些作为礼品赠送的水果,不仅是品相鲜美上乘的品牌水果,而且包装精美奢华,比如有着近200年历史的千岁屋,就是一家知名的老牌高档水果店,这里的水果对于普通消费者来说,价格相当昂贵。他们把水果包装得很奢侈,像宝石一样,装在昂贵的有水果证书的木箱里,甚至把水果当首饰卖。该店在日本有多家连锁店,都设在高档商场,前来购买水果的人络绎不绝。也正是因为日本人对高档水果的需求很大,日本的高档水果市场非常繁荣,农民也更注重外来先进品种的研发。

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-最吸引人的水果文案(图8)

对水果的品质和包装近乎疯狂的日本人,其实平时很少吃水果,尤其是年轻人对水果的消费低得惊人。厚生劳动省的调查显示,30多岁的日本男性基本不吃水果。在推特上,也有不少年轻人表示:"为什么要吃水果,根本吃不起. " "比起蔬菜和主食,水果太贵了。"我也咨询过身边的日本人,他们也表示不会特意去买水果,就算是想获得营养,也可以喝果汁或者营养饮料,在日本,能够随心所欲地吃水果可以被称为"炫富",日本最受欢迎的廉价水果是香蕉,香蕉基本都产自菲律宾。

日本国产水果价格相对较贵,一方面因为国土面积小,多为山丘,水果种植有限,整体产量较小;另一方面因为日本劳动力昂贵,东京平均每小时工资在70元左右,这也增加了水果生产的成本;此外,水果产业对品牌和品种非常讲究,水果具有很大的品牌附加值。

日本虽然是水果进口大国,但进口手续十分繁琐,质量要求严格,税收也比较高,是保障农民收入的一种方式。

另外,进口商品到日本的运费也不低,再加上包装加工,流通到市场上价格就翻倍,所以在日本的留学生或者游客会发现日本水果价格高,很难买到便宜的水果。

来源:人民网-环球时报