语录网随笔 带着散漫看世界:那山、那水、那人家丨黔山万水

带着散漫看世界:那山、那水、那人家丨黔山万水

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"人生漫漫,转瞬即逝,有人看见尘埃,有人看见星辰"第一次看到这句话,是在被奉为旅行圣经的《孤独星球》上,心被揪了一下。

有时候会想,小时候想吃一包泡面,现在想吃一包泡面,心情是不是一样,虽然不同的心情看到的东西不一样,但是很多事情真的没有很长的路要走。

2018年,谋划已久的他终于走出舒适区,辞掉了近五年的第一份工作,没有积蓄,没有下家,隐形贫困人口抛弃治疗,带着母亲来到了贵州——一个需要调动你所有感官去感受的地方。

山水秘境贵州

亚洲最大的瀑布,83版《西游记》的所在地

黄果树瀑布

“地球腰带上的绿宝石”

茂兰喀斯特森林

“黔南第一山”

黔灵山

......

黄果树瀑布

黄果树瀑布,中国乃至亚洲最大的瀑布,因为黄果树地区最常见的生长是一种叫黄觉(居)的榕树,贵州口音把黄觉树读成了黄果树,因此得名黄果树瀑布。

这里的水从山与山之间的缝隙中流出,整个瀑布就像一条在森林中蔓延的丝绸一样顺流而下。你越靠近,海浪撞击岩石的声音就越近,最后,它像潮水一样充满了你的耳朵。

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在以黄果树瀑布为中心的100平方公里范围内,还有18个大小不一的瀑布,这些瀑布各具特色,如位于黄果树瀑布上游的陡坡塘瀑布,顶宽105米,是黄果树地区最宽的瀑布;又如黄果树瀑布以西8公里处的滴滩瀑布,总落差410米,是该地区落差最大的瀑布。银链坠池瀑布位于天星桥景区水石林区,形如水桶,声如歌声,形如链子。

用白居易《琵琶线》中的诗来形容瀑布是不恰当的:大弦喧哗如雨,小弦低吟,喧嚣交织,大珠小珠落在玉盘上。

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所谓见人见人更想看海,看海久了想看人。在嘈杂的声音中听瀑布的声音,而不是关注那些人在瀑布的声音中说什么,生活是一样的。

茂兰喀斯特森林

贵州南部,北纬25度唯一绿洲,位于贵州省荔波县茂兰国家级自然保护区,它有一种颠覆贵州传统认知的魔力。

在这里,新鲜、野蛮、未知,夹杂着一丝恐惧;一次穿越原始森林的挑战,拥抱喀斯特山脉的起伏;需要注意的是,茂兰景区还在建设中,很多地方无法进入。

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由于喀斯特森林生长在石头上,所以生长缓慢,任何一棵不起眼的“小树”,加上厚厚的碗口,都至少有百年历史,这样的生态系统一旦被破坏,就很难恢复,在这里,生命高于一切。

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此行主要是游览了更广为人知的喀斯特地貌荔波大小的七个洞,一对岁月静好的温柔。蟹沟、青龙潭、天生桥、妖风洞、拉雅瀑布、68级瀑布、鸳鸯湖、翠谷、卧龙潭、水林、天中洞......

“路外青山,船前绿水”,我此刻也有诗人的情怀。

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说到大小七孔的区别,一般来说,小七孔的美在于美,大七孔的美在于富丽堂皇,小七孔的水五彩缤纷,像极了九寨沟,大七孔以原始森林、奇峰溶洞、峡谷水流为主要景观,群山环抱,绿水环绕,有三峡的感觉,却比三峡更宁静安详。

在自然风光中,你失去了一切可以信任的东西,任何体验都是新鲜野蛮的,你能依靠的只有蓝天白云,其他一切都取决于你的想象,这就是魅力。

黔灵山公园

“黔南第一山”黔灵山公园是位于贵阳市中心的大型综合性公园,更难得的是,只要5元钱,就可以买到阳光正好、不吹干风的欢乐午后门票。

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山明、水秀、林友、全清、四谷、猴灵......黔南一寺的“鸿福寺”矗立其中,看着熙熙攘攘的人群,山路上放养着猕猴,作为猕猴,能在这里生活是非常幸运的,黔灵山的猴子是散养猕猴,靠人来喂养和生存。

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迷宫一样的贵州的古镇,会呼吸

很多人都知道青岩古镇

但贵州的民族村寨,远不止此

镇远古镇、丹寨小镇、瑶山古镇

......

青岩古镇

贵州四大古镇之一,因围岩而得名青色,经过600年的星月轮回,狭长的巷子、原始的青石板,在岁月的打磨下变得光滑润泽。

逛古镇的好处之一,就是突然明白了儿时的古诗词,明白了不可言说的“意境”二字;“暧昧温暖的远方村落,依依在市井冒烟”,穿行在青石路上,贵州的古镇就藏在青山绿水中。

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两侧的民居和院墙,在时间上也充满了自然的气息,粗犷的肌理诉说着古老的故事,如果说大理古镇韵味十足,那么青岩的石板路则是朦胧而厚重。

镇远古镇

镇远这个名字很霸气,让我想起了古代山寨为王的时代,古镇隶属于贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县,自秦昭王30年(公元前277年)立县以来,至今已有2000多年的历史。

以前总以为人生最美好的是相遇,后来才明白,最难的是再相遇,镇远古镇的氛围特别适合“忽有故人倾心,回首山水是秋”的意境。

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古镇位于丘阳河畔,四面环山,水落石出,蜿蜒曲折的丘阳河以"; S";的形状穿城而过,南北两侧,一个是老府城,一个是老卫城。最著名的青龙洞建于明洪武年间,背靠青山,面朝绿水青瓦红墙,错落有致。

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在胡同里,每一扇在胡同旁打开的门,绝不会与胡同平行或垂直,胡同也绝不会与大厅正对面,而是故意将门的方向转向一个角度,斜着面向街道,也就是所谓的歪门";恶";(斜)路。居民说";歪";和";斜";遵循风水师的说法:";南是一个尊重";是一个财富的阶段,并且可以";财富不显露";。

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古镇的建筑既有江南庭院的风貌,又有山体建筑的布局,晚上可以在千阳河畔找个地方吃饭,纵然有千年,横跨八荒,故事在风中夹杂,让我们相遇。

丹寨万达小镇

丹寨,一个曾经默默无闻的贫困县,一个大山深处的小镇,现在是万达投资建设的政企合作扶贫项目,整个小镇围绕着一个天然的湖泊而建,在小镇的湖边漫步,空气清澈,沁人心脾。

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丹寨是全国苗族支部最多的县,八大支部服饰各异,语言各异,共同造就了最丰富多彩的苗族文化。

无论时光如何流逝,岁月如何流逝,都改变不了苗族与山水的联系和大自然的血脉,他们佩戴银饰,炊烟轻烟,唱着悠扬的古歌,跳着欢快的舞蹈,一切真挚顽强的文化基因依然存在,本色依然美好。

手摘星辰—千户苗寨

苗族腹地在黔东南山区的雷山县西江村,是全国最大的苗族村落——这里居住着1920户人家,被称为“西江千户苗寨”,村民大多属于苗族内部的“长裙苗”,传说他们是池友的后代,经过多次大迁徙后定居于此。

苗寨夜景真醉人,手能摘星星;怀揣梦想,沉沦苗乡的梦想。

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数以千计的苗寨多山,四面环山,隐藏在山间的苗寨悬足建筑如瀑布般从山间倾泻而下,连绵不绝,依山向周边延伸,竹黄色的房屋、黑灰色的屋顶上偶有翠竹点缀,层层叠叠,错落有致,暗黄的枫木壁板在午后的阳光下闪耀着金光。

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这里的生活条件并不好,即使已经是一个非常成熟的旅游景点了,贫穷的乡村蕴含着丰富的文化,苗族人喜欢热闹,会唱歌跳舞,把生活过成了诗;苗寨里有一个广场,定期表演苗寨的歌舞风情,男女老少都盛装打扮,姑娘身上的银铃清脆,而男人的衣着则简单了许多。他手中的芦笙犹如长枪,那声音听起来像是号角。

在贵州,有18个民族生活在这里,连绵起伏的山脉、流水、绣在衣服上的古老文明......这里的民族共存交融。

折耳根配万物,酸汤煮万物

贵州,简直就是西南美食宝地中的海之珠。

布食,可乐终生。在山雾间慢慢徜徉,吃着别有风味的食物,这里一切静好,然后给胃轻轻一拳。

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【酸汤鱼】经典的酸汤是贵州的辣椒果发酵而成,辣椒发酵而成的辣椒酸+玉米面和大米制成的白酸,三种酸按比例混合打散。

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【香肠面】肥肠+血旺+脆哨+脆面+红油是构成香肠面的基本要素。

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【豆米火锅】豆角煮透后做锅底,虽然加了一滴辣椒,但比麻辣锅底要淡很多,涮完菜再用瑜伽的浓汤底泡饭。

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【蛋糕粥】很像热乎乎的冰粉,把糯米磨成粗粉,然后放在小木管里蒸熟做成糕点,吃起来有嚼劲,米香浓郁,“粥”不是粥,而是沸水冲泡的藕淀粉,加一块蛋糕,淋上红糖水、冬瓜糖、玫瑰酱、花生、芝麻等丰富的食材,香甜可口。

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【青岩猪脚】腌制,一大块猪皮蘸水,皮糯肉香黏腻,轻轻一拉,皮肉分离。

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【丝娃娃】像素春卷包裹着纸薄的米饼和海苔丝、折耳、生菜丝、胡萝卜丝等,精华是注入酸辣蘸水,鲜腻。

还有米豆腐、土豆饼、香酥鸭、花椒梨子、豆腐圆子、豆花面、老素粉、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉、炸爵饼......各种美食,舒服地服务胃。

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保持热爱,奔赴山海

今日无碍,明日无忧

四季冗长,你我皆好

—THE END—

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