1. 慈悯是风，正信是帆，礼诚是船，道诚是海，真诚是宝贝，慈悯是风，吹着正信的帆，诚实的水载着功修的船，驶向认主独一的宝贝，忠心地道一声:继续前进!
2. 斋月满，穆民普天同庆，遵主命，干善功，贵在持之以恒2017开斋节祝福语2017开斋节祝福语。
五月的风伴随着阵阵鲜花，太阳逐渐向北移动，北半球的夏天正式开放。
对于大多数人来说，昨天无非是一个平凡而忙碌的周四，但对于新疆人来说，却是一年中最重要的节日之一——肉孜然节。
我翻了一下Moments，不禁感慨：没想到，今年我又错过了一场美食盛宴！
守桌大将军油炸面条
过去，在家里，节日那天的早晨，应该是长辈们在厨房里擦着精致的玻璃器皿、准备美味佳肴的声音，以及南子的香气，而不是现在嘈杂的钟声。
小时候最爱站在锅炉前看长辈炒南子，总觉得这是最幸福最有趣的事，雪白的小麦粉在他们结实的手掌下慢慢变成丝滑油亮的面团，再变成细软的面条，锅中倒入清油，待温度上升到油烟刚起时，用两根长筷子将面条缠绕起来，舀入油锅，直到南子色泽金黄，香气四溢。
将出锅的油炸面放入精致的玻璃器皿中，一朵朵，叠成高塔，空气中弥漫着麦香，忍不住一朵朵掰下来，油炸面入口酥脆，口感醇厚，有时还裹着厚厚的一层糖霜，这大概是我心中最好的节日早餐了！
带来甜蜜的信使-糕点
每年逢年过节，都仿佛是妈妈们的餐具大赛，她们会小心翼翼地反复擦拭心仪已久的精美器皿，以展现自己最清晰、最美的光泽，然后让每一份甜品一一落座。
而孩子们则会有他们难得的"放纵"时刻，他们总会在这一天得到"多吃几块糖，多吃几块蛋糕"的承诺，用核桃仁装饰的软甜的巴哈里，甜而粘的切糕，酥脆的层层巴哈拉瓦，用香醇的米饭和多种干果肉做成的古柏地，还有奶香十足、口感绵密的纳帕里永...
每尝一点，胃里都快塞满了饼，这次过节不能回家只能拿出全麦面包解馋。
令人愉快的"孩子"-巴尔萨克
喜庆的餐桌上自然少不了美味的巴尔萨克，虽然身材娇小，但大家对它的喜爱程度不亚于任何美食！
将面团压扁，用擀面杖擀成煎饼状再切片，倒入适量的油，油热时改成中火，切片迅速浮入锅中为宜，油热得炸糊，炸至金黄色取出，面团逐渐由白色变成金黄色，整体慢慢膨胀成可爱的小福袋。
刚炸好的巴尔萨克，外脆里嫩，香香软软的，加点妈妈做的小菜，黄油或者果酱，最正宗的吃法当然是来一壶正宗的现煮奶茶，刮掉奶茶上面的那层奶皮，涂在巴尔萨克上，咸酥可口的巴尔萨克和奶茶一起进去，谁能不说一句话呢！
依稀记得，每逢过节，妈妈和奶奶都会聚在煎锅前，互相搀扶，煎一锅又一锅的包尔萨克，我看着一锅又一锅的包尔萨克，开心的笑了，包尔萨克是节日的气息，家的味道！
节日温暖的有力工具——羊肉汤
节日什么最配？一定是羊肉汤！羊肉汤总是出现在大大小小的场合，像肉孜节这样隆重的节日自然少不了。
过节前几天，家里的男人都会去集市上挑选最好最新鲜的羊肉，红润鲜嫩，经脉清明，内脏有几处雪白，这样肥瘦相间的羊肉在他们眼里是羊肉汤的最佳选择。
将羊肉剁成块，放入清水中，然后加入少量胡萝卜、夏尔玛古、盐、黑胡椒等调味料与羊肉一起炖煮。每人先要一大碗清澈的，漂浮着一点油脂，并带几块充满汤汁精华的夏尔玛古和胡萝卜，以滋润胃。将汤汁中的大块羊肉捞出装盘，以手抓肉的形式上桌，辅以皮牙、孜然、辣椒面，享受半自助。
面对这种热情豪放的款待，你完全不必感到尴尬，毕竟“幸福”才是节日的主旋律！
一手好牌增添气氛-各种美味
翻看昨天的片刻，看到家里的亲朋好友都在晒家里的美食，不禁感叹：果然人的胃四岁就定型了，出门才是最好的家。
包子类：我爷爷奶奶手工制作的烤包子，表面金黄，包裹着大块的肉丁，还有香甜的皮牙，我一次可以吃几个；
外皮洁白，微透明的薄皮包子，黑胡椒为羊肉增添了别样的味道；
孩子们最喜欢的南瓜包和糖包，充满了长辈们的爱。主食：妈妈手工制作的独家秘制汤和米饭，永远是我的最爱！下个假期我一定要回家向她请教，将来我出去的时候可以自己做饭。爸爸最喜欢的纳仁，我希望我回家后能给他做一盘。
一家人煮的米饭饱满晶莹，夹杂着胡萝卜、嫩羊肉和甜葡萄干的香味，总能在节日餐桌上一抢而空。
酱料种类：琥珀无花果酱、酸甜杏酱、清新爽口的浆果酱、香辣可口的辣椒酱......放在萘身上别提多好吃了！
还有各种美食：拌面、粉汤、大盘鸡......希望家人能多吃点，替我享受这些家常美食。
肉孜然节是一个承载美好与希望的节日。这一天充满了无数的祝福，荡漾着美妙的音乐，弥漫着诱人的芬芳，最重要的是，你还能和家人在一起！希望从昨天开始，你身边的一切都变得越来越好。如果你不在家，那就和家人通电话，告诉他们你一切都好；如果你现在和家人在一起，那就祝你幸福平安。再次祝大家肉孜节快乐，不仅节日快乐，以后的每一天都快乐！
来源 ：我从新疆来
责任编辑：万，新asxj
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