自助冷锅鱼单锅底即可食用
无限牛蛙!无限黑鱼片!无限黄貂鱼!
老板也太任性了吧!
特别是招牌黑鱼片,绝对不能错过
吃鱼是一个鲜字!
店里全是扑腾的新鲜大鱼
每天新鲜现杀的活鱼
才可以保证鱼肉的鲜美
在桌子上,你可以为锅里的菜钓鱼
这种吃法叫「冷锅」
虽然名字有「冷」但吃起来却是热气腾腾的哟~
满满一大锅 份量十足
麻辣锅微辣,微辣,中辣,有麻有辣
四种辣度可以选择
锅底用的红辣椒和青椒都是从四川空运过来的
30多种调料,每天现炒
正宗川味,口感醇厚,辣度不容小觑
调味区丰富的小料,涮锅前准备好
酥脆黄豆配蚝油、欧芹和香醋
蒜蓉和小米辣不能少,可以加点辣油锅底
不能吃辣有特制秘制香油代替
芝麻油加持的鱼片嫩而不减
〓 黑生鱼片 〓
在店家师傅专业熟练的刀工下
鱼片不仅大,而且厚度均匀
每块薄如蝉翼,鱼肉粉嫩
看得见的美味新鲜
新鲜的蛇头,肉质紧实,纹路清晰
无腥味少刺肉厚
夹起一片嫩滑的鱼片
香辣浓稠的汤汁配上鲜美的鱼肉
吃起来鲜、香、麻、辣
嫩黑鱼片很辣
碎片很好吃,红热的真的很诱人
厚厚的鱼肉吃起来Q弹
吃不饱不用怕,可以免费续费!
煮一碗满满的鱼片,这里的黑鱼片就够了
〓 牛蛙 〓
牛蛙也是当天杀的,待遇很干净
个头很大,喝一口就能脱离血肉
鲜嫩的牛蛙腿挂着红油
蛙肉嫩而Q尖,香辣可口
吃一块上瘾,根本停不下来
〓 昂刺鱼 〓
昂刺鱼整锅,只有一个主刺
鲜嫩的鱼吸干了辛辣的汤
放入口中细细品味
鱼肉鲜嫩鲜美,不腥不燥
鲜辣劲道让你一下子感受到四川的味道
吃完鱼肉后别着急撤退
浇汤!开火!上菜!
完美蜕变成一锅香鱼火锅
汤咕嘟咕嘟~别提有多诱人
摇一摇火锅涮菜,然后是
从素食到肉类,都由你安排
最重要的是所有的自助都是无限的
〓 Q弹鱼皮 〓
坚韧耐嚼的鱼皮
越嚼越香,入口无腥味
满满的胶原蛋白
吃Q流行脆韧爽口开胃
凉拌鱼皮口感爽脆
一口嗦感受鱼皮的滑
咸辣中带点酸甜
细细咀嚼,在嘴里卜卜酥,很有酒味哦
辣鱼下巴
新鲜的鱼下巴块大肉多
辣味渗透在鱼的血肉中
咬开后白嫩的鱼吃起来很香很嫩
肉嫩皮软的鱼下巴
鱼油肥美多汁味道非常好
最重要的是没有鱼刺
你可以放心地一块一块地吃
〓 豉香鱼排 〓
黑豆的香气很浓,闻起来很开胃
入口浓郁绵长酱香
鱼排炸至金黄色表面酥脆
口味咸鲜 香酥入骨
醇香豆沙味和鱼香的完美结合
咬下外层酥脆内层爽口
又干又有嚼劲,超级好吃
〓 天蚕土豆 〓
土豆切得很厚,优美的波浪曲线
每一个都裹着秘制酱汁
甜咸适中,麻辣爽口,土豆软硬适中
将外皮炸至酥脆,撒上辣椒粉
一口一个非常香
店内涮涮菜、配菜、饮料、水果
这些都是统统无限量
每一样都不踩雷
仿古镂空灯笼,随处可见民族风元素
木质的矮桌椅,暖黄色的灯光
处处彰显浓郁的复古川渝风情
干净整洁的大堂给人舒适的用餐环境
喜欢火锅、鱼和青蛙的你
这个夏天约好一起来吧
热辣冷锅鱼和炎炎夏日简直超级配
和三五个朋友喝几杯冷锅鱼